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佐渡沖直送。〈マルヨシ鮮魚様〉からの鮮魚は鮮度が違います。その理由は〈血抜き〉。水分(血)は鮮魚の腐敗を進めます。海水を使用し極限まで血抜きを行ってからの直送ですから味わいが違います。ぜひお試しくださいませ。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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