こだわり1 ローストユッケ

高品質を感じる”肉”の逸品料理

鮮度に自信をもって提供する和牛肉料理の数々。和牛ローストユッケ1680円 和牛焼すき1380円(1人前)など、お肉のうま味と食べ方を目で舌で楽しんで頂きたい。

  • [10階ボックス席]
    簾を下ろすことで半個室としてもご利用いただけるボックス席。デートはもちろん、女子会やファミリー利用にもおすすめです。いつもより少し贅沢に…網を囲んで和やかなひとときをお過ごしください。

  • [新横浜で焼肉デート]
    横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分、JR新横浜駅徒歩5分。新幹線停車駅でもある当店なら、遠方よりお越しの方とのお食事や、ご出張などにも最適です。周辺で開催されるイベント前後の贅沢なお食事にもおすすめです。

こだわり2 宴会コース

駅近!新横浜で楽しむ焼肉宴会

2時間飲み放題付きの『福コース』は6,000円・『雅コース』は8,000円でご用意。焼肉店とは思えないおしゃれでスタイリッシュな店内で、会社宴会や女子会、ご友人とのご宴会をお楽しみくださいませ。”良い肉をお値打ち価格で”という思いでご用意するお肉に、どなたもご満足いただけること請け合いです!

  • [飲み放題]
    ご宴会コースをご注文の方に限り、お一人様コース料金にプラス1,500円で、2時間飲み放題をご利用いただけます。定番の生ビールをはじめ、サワー、本格焼酎など、種類豊富に取り揃えております。

  • [団体宴会もおまかせを]
    フロア貸切で最大30名様までのご宴会が可能です。10階には30名様までおかけいただける個室もあり、新横浜で部署宴会や懇親会、同窓会などの大人数宴会をご検討の幹事様におすすめです。

こだわり3 夜の接待に使える

クオリティの高いお肉とロケーション

【4等級以上の黒毛和牛】にこだわる当店の焼肉で、ご接待などのビジネス会食はいかがでしょうか。センスのよい店内で、スタイリッシュに”良い肉”を愉しむ大人のひとときをお過ごしいただけます。オススメは『雅コース』6500円。野菜や米までも国産の厳選したものを使用しております。

  • [驚きの厚切り肉]
    当店の焼肉の特長の一つは、そのカットの厚み。希少部位を贅沢に楽しめるという満足度の高さはもちろんのこと、しっかりと火を通してからでも肉の旨味を感じていただけるため、お客様からご好評をいただいております。

  • [ドリンクもいろいろ]
    お越しになった方がお好みに合わせてお楽しみいただけるよう、お飲み物も多彩に取り揃えております。和牛には日本酒を。という方も、ハイボールやビールを豪快に飲みたい!という方も、そしてノンアル派の方も。どなたもきっとご満足いただけるはずです。

こだわり4 国産和牛

山形牛取扱指定店の厚切肉が堪らない

最高級黒毛和牛『山形牛』の指定店【おくう】。山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などを仕入れ・ご提供しているほか、時期により黒毛和種のその他のブランドも入荷しております。一頭買いしているため、他店ではなかなか出逢えない希少部位も。一枚一枚部位の特長が活かせる手切りでご提供しております。

  • [上質な肉をご賞味あれ]
    弊社で提供している一頭買い山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などのこだわり和牛はすべて厳しい検査とトレーサビリティー(経緯を辿ること)をパスしています。牛肉は山形牛・さつまビーフなど、そしてホルモン類は鹿児島水迫ファームから一頭買いしています。

  • [お店で手切り]
    部位ごとの繊維や筋の入り方などを見極め、熟練技で一枚一枚手切りをしております。カットの仕方により食感や味わいまで異なると言われる繊細な作業や提供タイミングの見極めも、”美味しいお肉をたべていただきたい”という【おくう】の思いの為せる技です。

こだわり5 完全個室

新横浜の個室完備焼肉店で優雅に

テーブル席を基本とし、ボックス席や個室など、大人が落ち着ける雰囲気が自慢の店内。10階には6名様までの個室をご用意しております。ご宴会や女子会などの気軽な飲み会はもちろんのこと、記念日や誕生日などのお祝い、そして大切な方をもてなすご接待にも最適です。

  • [窓側個室で優雅に過ごす]
    ビル10階(GEMS新横浜最上階)からの眺望をお楽しみいただける個室は、6名様・4名様向けの2部屋。足下までガラス張りのため、ランチタイムの明るい空気も、ディナータイムのきらびやかな夜景も大きなスケールでお楽しみいただけます。

  • [30名様個室あり]
    30名様までご利用いただける個室もございます。職場の歓送迎会や忘年会、新年会など、大人数で集まるご宴会に便利です。新横浜にオープンしたばかりのGEMS 9階・10階に当店はございます。駅近でお集まりにも便利です。

焼肉おくう GEMS新横浜店