こだわり2 日本酒にこだわる
厳選された全国各地の日本酒、焼酎
全国各地から取り寄せたお酒の数々。定番のお酒から、店主厳選の全国から集めた希少な銘柄までお楽しみいただけます。
旬の食材をふんだんに使用し、丁寧に作られた食事と共にお楽しみいただけます。
こだわり3 旬の素材
旬の食材で季節を楽しむ
春夏秋冬、その季節ならではの旬の素材を厳選。
見た目にも味にも一切手を抜かない店主が織り成す料理の数々。
一品毎に丁寧に施した御料理を、落ち着いた空間でゆっくりとご堪能くださいませ。
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日本酒も多くの銘柄をご用意しております。お気に入りの一杯が見つかるはずです。おいしいお料理とともに最高の時間をお過ごし下さい。
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素材の味を引き出した最高の料理を、最高のおもてなしとともに提供させていただきます。旬の食材をふんだんにつかったお料理、数多くご用意しております。
こだわり4 大人の雰囲気
落ち着いたこだわりの空間
店舗への階段を上ると、にぎやかな駅前とは一味違ったおちついた空間。
昼、夜ともに落ち着いた空間をご提供しております。おいしいお酒とおいしいお料理を、落ち着きの空間でゆっくりとご堪能下さい。居心地が良すぎてついついくつろいでしまいます。
こだわり5 産地直送鮮魚
その日獲れた鮮度抜群の天然物の食材
九州より航空便にて、その日獲れた新鮮な天然の鮮魚を仕入れしております。、
築地からも、全国の厳選した鮮魚を仕入れしております。
食材仕入れにかかわる関係業者様のご厚意で集めて頂いた、最高の食材を、
最高の状態にて、お客様まで提供できるよう、常に心がけております。
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