こだわり1 新鮮魚介

鮮度抜群の食材を使用しております。

その日の朝に獲れたばかりの鳴門の渦潮でもまれて育った新鮮な魚貝類を、お客様にご提供しております。店内には生簀が完備されており、ご注文の都度、生簀から取り上げております。プリプリの食感と食欲そそる海の香りをご堪能ください。

地域の味を存分に味わえる、郷土料理や会席料理をお出ししております。素材の味を引き立てる、職人技が冴える逸品たちばかりです。四季折々のお味をお召し上がりください、特に会席料理は、天ぷらやお刺身、煮物など自慢の味を隅々までお楽しみいただけます。
鳴門海峡で釣れる天然鯛を贅沢に使った【鯛めし】はお越しくださった皆様にぜひお召し上がりいただきたい逸品です。鳴門海峡は世界でも有数の恵み豊かな海、この海で育てられた鯛は、脂が乗り、身が引き締まっており、旨味がぎっしりと詰まっています。

こだわり2 会席料理

リーズナブルにお楽しみいただけます

さくさくの天婦羅と新鮮なお刺身4種盛りがついた豪華な懐石膳がオススメです。お野菜もお魚も、様々なお料理を楽しんでいただけます。また、季節の旬の素材によってお料理が変わることもございますので、いつお越しいただいても飽きることがありません。

年齢性別問わず、幅広いお客様に愛される優しいお味が人気です。素材そのものの美味しさを味わっていただけるように工夫し、こだわったお料理は、つい食べたことを自慢したくなるような品々です。美味しいお魚を食べたい方はぜひ当店にお越しください。
10月～3月までの期間限定となっておりますが、寒さを感じる季節には、身体の芯まで温まる【寄せ鍋定食】をご用意致します。新鮮魚介から染み出る海の香りが、優しくコクのあるお出汁になって、なんとも言えない幸せなお時間をお過ごしいただけます。ぜひご家族やお仲間と一緒にお楽しみください。

オードブルもお作り致します。

各種宴会やご法要の際に、お越しになったご親戚やご友人をおもてなししたいというお客様は、当店のオードブルをぜひご予約ください。年齢問わずお召し上がりいただけるよう工夫をしてお作り致します。ご要望やアレルギーのある方なども事前にお気軽にご相談ください。

新鮮な魚介のご提供が可能な当店ですので、もちろん、にぎり寿司もご用意ございます。小さなお子様でもお召し上がりいただけるよう配慮致しますので、お申し付けください。にぎり寿司は1,150円（税込）から承っております。
その他、コース料理などもご用意しております。お祝い事、歓送迎会や同窓会などの各種宴会にはぜひ当店をご利用ください。コースをご利用の方は事前にご予約が必要となっておりますので、ご予約のお電話をお願い致します。

里浦のブランド鳴門金時「里むすめ」

地元、里浦のブランド鳴門金時「里むすめ」を使ったコース料理や、焼酎は、当店にお越しくださった皆様にお召し上がりいただきたい逸品です。厳しい条件を満たした徳島のサツマイモは【鳴門金時】と呼ばれ、中でもきめ細かく美しい外見と上質な甘みを兼ね揃えた【里むすめ】を仕入れ、お客様にご提供しております。

自慢の【里むすめ】を使ったコース料理をご用意しております。しつこくない、しっかりとした優しい甘みを生かした、サクサクの天ぷらや、煮物など、素材の良さを存分にご堪能いただけます。食物繊維も豊富で、女性のお客様にも大変人気です。
男性のお客様やお酒が好きな方に召し上がっていただきたいのが、とくしま特選ブランド認定商品とされ、2011年から3年連続モンドセレクション金賞受賞した【里むすめ】を使った芋焼酎です。常圧蒸留で製法し、華やかな香りや軽快な味わいが楽しめます。芋本来の甘さや香りを残しつつ、やわらかでほっこりとした芋焼酎です。

居心地の良い空間にもこだわりました

ご家族の方や、少人数のお客様、大勢でワイワイと…多くの方に気軽にお越しいただける環境です。お席は掘りごたつになっており、ご高齢の方でも負担なくお座りいただけます。明るく優しい色味の木を貴重としており、お隣同士の席の距離も適度に離れており、周りを気にすることなくお寛ぎいただけます。

2名様以上のお客様には、個室もご用意させていただきますので、お気軽にお申し付けください。ご来客を、美味しいお料理でおもてなししたいという方もぜひ当店をご利用ください。接待などにも大変喜んでいただいております。
大人数での同窓会や、祝勝会、打ち上げなどの各種宴会にもぜひご利用ください。大広間をご用意できますので、最大80名様まで、ご予約を承ることが可能です。宴会の際にはぜひ、お得で充実したコース料理をオススメしております。