2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 駅近

“ここだけ“感がある立ち飲み割烹

神戸で人気のくずし割烹「こまじろ」姉妹店の当店は、料理も日本酒も、立ち飲みの印象を変えてしまうほどハイレベル。黒毛和牛A5を使った串焼や寿司、神戸中央市場より直接仕入れる鮮魚のお造り、本格割烹の味わいの里芋まんじゅうなどなど。日本酒も通好みの希少な銘柄を集めていて、“ここだけ“感があります。

  • 【ゆったり立ち飲み】
    神戸駅徒歩1分で便利なロケーション。懐かしさを覚えながらも、ちょっとカッコよさもある店構えと空間。1杯ずつではなくまとめてお会計なので、立ち飲みでもゆったりペースでお楽しみいただけます。

  • 【気軽な値段!】
    例えば、お造り200円、日本酒390円、ビール280円(すべて税抜)。ちょっと時間が空いた時、まっすぐ帰りたくない時など、気軽に立ち寄れます。「宴会もいいけど、今夜はもっと軽く飲みたい」。そんなシーンにぴったりです。

こだわり2 新鮮魚介

活きのいいお造りが280円(税抜)~

神戸中央市場から、その日のとびきりの鮮魚を仕入れています。いい食材を仕入れているから、まずはシンプルにお造りで。例えばこの日は、ピンとした立ち姿のぶりが280円(税抜)、本マグロ350円(税抜)。丁寧な仕込みで見た目にも美しく、いつもの晩酌に華を添えてくれます。盛り合せもご用意しています。

  • 【殻付の焼がき】
    ぷっくりジューシー、それでいて香ばしい絶妙な焼き加減の殻付の焼きがきも人気。あじのなめろうや炙り〆さば、鯛の荒焚きなど、ひと手間加えた味わい深い魚料理も多数あります。

  • 【割烹仕込みの天ぷら】
    食材の美味しさを衣に閉じ込める天ぷらも、1本からご注文いただけます。割烹仕込みの技で、海老や白子などをからっと揚げます。ソムリエが選んだ旬の野菜の天ぷらも美味。

こだわり3 日本酒にこだわる

全国の酒屋から仕入れるレアな地酒

日本酒はオーナー自ら、神戸ではあまり取り扱いのない銘柄を選りすぐってご用意。広島、東京、三重、横浜など全国の酒屋から入手困難といわれる銘柄をできる限り入荷しています。いろいろ飲んで欲しいから90mlを390円 or 450円(いずれも税抜)でご提供。通の方も納得、初心者の方も楽しめる新しい出合いをぜひ。

  • 【ふわっと香る樽酒】
    本物の樽酒を飲まれたことがありますか?実は、なかなかお目にかかれないのです。樽で寝かすことで、木の香りや成分がお酒に移りって味わい深くなります。爽やかなのにコクがある、独特の風味をぜひ一度。

  • 【その日の入荷で】
    日本酒は、いずれも売り切れ御免。希少なスペシャルオーダー品など、旬の日本酒を随時入荷しています。「今日は珍しいのが入った!」「こないだ飲んだのが今日はない…」など、その日によって新しい出合いが待っています。

こだわり4 牛の握り

黒毛和牛A5!うにく寿司で

日本酒と相性抜群のにく寿司は、黒毛和牛A5ランクを使用!1貫から気軽にご注文いただけます。うにをのせた「うにく寿司」350円(税抜)は、とろける旨みの相乗効果で、口いっぱいに幸せが広がります。最初の一品にも、〆にもおすすめ。

  • 【神戸牛すじのおでん】
    立ち飲みの定番「おでん」もハイクオリティー。神戸牛のすじを使用して、出汁に上品なコクをプラス。その日の運によりますが、もし3日目のとろとろおでんに出合ったらラッキー。きっと感動していただけます!

  • 【串焼も1本から】
    こちらも黒毛和牛A5を使用!もも肉の旨みをシンプルに串焼でお楽しみください。そのほか、播州鶏の親鶏や牛タンねぎ塩など、お好みの串を1本からご注文いただけます。

こだわり5 気軽に立ち寄れる

よし、1時間ある。ZUTTO行こう!

料理よし、酒よし、居心地がこれまた良くて、つい今夜も吸い込まれてしまいます。お一人ならカウンター、お仲間となら酒樽で作ったハイテーブルをご利用ください。早い時間は一番乗りの気分が味わえ、夜のにぎわいはお酒が進み、夜が更けると本音トークに花が咲く。一人でも誰とでも、気軽にお立ち寄りください。

  • 【立ち飲みデビューに】
    料理が充実していて、店内は清潔感があるので、女性の立ち飲みデビューにもご利用いただきやすい雰囲気。日本酒初心者の方は、各地の地酒を紹介した黒板のコメントをご参考にどうぞ。

  • 【ビール280円(税抜)】
    ビール党の方もご安心ください!生ビールは、グラスを冷蔵庫でキンキンに冷やしてお注ぎします。思わず「うまい!」の一言が出る1杯。ハイボールやチューハイも280円(税抜)です。

立呑 ZUTTO のサービス一覧

立呑 ZUTTO
  • TEL050-3463-7663