2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 卸問屋直営店

立川で人気の高級鮮魚卸問屋の初割烹

立川で愛されている『鮮』が、こだわりの鮮魚で割烹料理をはじめました。当社代表の確かな目利きで、その時期に一番美味しい魚介を厳選し仕入れます。その美味しさは口に入れた瞬間にご納得いただけるはず!旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

  • [ランチ会席(華)]
    自慢の鮮魚は、ランチメニューでもお召し上がりいただけます。鯛しゃぶや握り寿司などは、素材の旨味をダイレクトに味わっていただける。その他丼ものや焼魚・煮魚の定食もリーズナブルな価格でご提供しています。

  • [おまかせにぎり寿司]
    鮮魚といえば寿司を連想する方も多いのでは。単品はもちろん、にぎり寿司を含むコースもございます。他にも生本マグロ丼やうにいくら丼など、ご飯物の種類も豊富です。

こだわり2 夜の接待に使える

ゲストをもてなす特別なひとときに

店主がこだわり抜いた店内は、様々なシーンにマッチする特別な空間。個室のご用意が可能ですので、ご接待やご会食などのビジネス利用にも最適です。食材からこだわる当店自慢の逸品と美酒銘酒とともに、和やかなご会食のひとときをお過ごしください。

  • [和やかなひとときを]
    "カジュアルすぎず、高級すぎない"。そんな雰囲気も魅力の当店。緊張する心をゆるりと解いてくれるようなアルコール類も、多彩にご用意しております。

  • [好アクセス]
    立川駅北口を出て左手へ。徒歩1分程度、みずほ銀行並びのビルに当店はございます。駅からのアクセスもわかりやすく、ゲストの方を煩わせません。

こだわり3 コース

旬食材を味わう贅沢コース

旬の味覚をふんだんに取り入れ献立するコースは5,000円(税抜)~種類豊富。各コースには季節の炊き込みご飯が付き、鍋コースも年間を通してご提供しております。馴染み深い魚からのど黒などの高級魚まで、ピカイチの腕前でよりすぐった鮮魚を、存分にご堪能いただける内容となっております。

  • [飲み放題あり]
    コースに追加でご利用いただける、飲み放題プランもご用意しております。コース価格にお一人様+2,000円(税抜)で、日本酒・焼酎を含む多彩なドリンクをお召し上がりいただけます。生ビールは魔法のジョッキでご提供も可能です。

  • [様々な場面に]
    冬季限定の鍋コースもスタート致しました★日本料理の伝統を重んじつつ、料理人の感性をプラスした美しくも新しい創作和食の数々。今期は、アンコウ鍋/活〆とらふぐ/クエ コースをご用意しております。

こだわり4 記念日におすすめ

特別なひとときを海乃華で…

『より良い食材。心からの安心と満足を』。心地よい空間の中、「厳選された四季折々の新鮮な食材」を心のこもった職人技とおもてなしで、お客さまにご提供いたします。良い食材をいかに美味しい料理に仕上げ、喜んでいただけるか…料理長が技の限りを尽くしご用意する、『料理長おまかせコース』がございます。

  • [おまかせコース]
    自然に育まれた食材の味をいかに引き立て、活かすことができるか。常にそのことを念頭に置き、調理に向き合う料理長。タレやポン酢なども手作りにこだわる、やさしい味を是非コースでご堪能ください。

  • [見た目も美しく]
    旬の味覚を五感でお楽しみいただけるよう、盛り付けにもこだわります。四季ごとに旬を迎える食材と向き合う和食ならではの醍醐味を、当店で目一杯お楽しみください。

こだわり5 個室あり

優雅な個室を有する和モダンな店内

白木の柔らかな木肌を感じられる店内。麻の葉模様や波の模様など和のモチーフを随所に配置しました。藍色のクロスがモダンな印象のテーブル席は、仕切りを入れることで個室としてもご利用頂けます。和の持つ繊細さ、たおやかさ、奥ゆかしさを感じる雰囲気のインテリアにも注目です。

  • [個室]
    ご接待・デート・記念日のご利用はもちろん法事などご家族でのお食事にも最適な和個室。プライベート感を演出しつつ、決して高級過ぎない雰囲気でゆったりとお過ごし頂けるのも、海乃華ならでは。

  • [カウンター席]
    料理長の手さばきを間近にご覧いただけるカウンター席。ふすまをイメージさせる、厨房とつながる小窓やテーブル席とを区切る扉など、随所に"海"と"和"を意識した細工を感じていただけます。

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