こだわり1 チーズ
世界各地のチーズが大集結
ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、世界のチーズを用いて提供する「おすすめチーズレシピ」など、様々なチーズ料理を取り揃えております。チーズと相性の良いワインと共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけるお店です。
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原料や製法によって幾重にも広がるチーズ。
作り手の思いやこだわりが一つの作品として生み出される商品でもあります。
だからこそ、我々はチーズのつくり手、酪農家に共感したチーズを厳選してお届けいたします。 -
目の前で流れるラクレットのナイアガラ。
他にも手作りの濃厚モッツァレラチーズを使用した抜群のチーズレシピを展開しています。
コースは人気のラクレットやチーズフォンデュはもちろん、チーズレシピをふんだんに取り入れたチーズ好きにはたまらない内容です。
こだわり2 夜景個室
銀座の夜景×絶品チーズ料理
銀座の夜景を眺めながら開始するディナータイム。
少人数での会食、家族の食事会など多様の場面でご利用いただけるお席をご用意しております。
テーブル席は1名様から、カーテンで仕切る半個室までご利用いただけます。
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夜景を一望できるテーブル席。「大人女子が楽しめるレストラン」がテーマの新しいALL DAYダイニング!!優雅で落ち着きある雰囲気が特徴♪ゆっくりとお食事をお楽しみいただけるようソファー席をご用意。少人数のお食事から大人数のパーティーも対応。ラクレットは目の前でご提供します。
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【4名様～ご利用できる半個室席】
フランスのビストロをモチーフにし、チーズの世界観を表現した店内は、どこか上品さを醸し出しています。落ち着いた中にも木を使った温かみのある店内はカジュアルにも立ち寄れる使い勝手のよさが魅力。
こだわり3 ディナーコース
ラクレの魅力を凝縮したコース料理☆
”ラクレット”も”リゾット”も”チーズフォンデュ”も、一気に楽しめる、贅沢欲張りコースが登場！チーズの魅力が詰まった、シェフイチオシのスペシャルメニュー揃い♪食後にデザートもご用意しております。お食事会は勿論、誕生日会にご活用くださいませ☆カップルにも一推しのプランです！
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コースのヒロインともいえるラクレの絶品チーズフォンデュ♪
カットパンはおかわりできますのでお気軽にご注文ください。 -
ラクレのチーズ料理に合う白ワイン、スパークリングワインをはじめ神泡のプレミアムモルツや各種カクテル類が飲み放題のフリードリンク☆
こだわり4 ア・ラ・カルト
ディナーテーブルを飾る逸品
鮮やかな色彩と食欲を膨らませるcheeseの香り☆
一口頬張れば笑みがこぼれるような逸品ばかりをご用意しております♪RACLERの料理をどうぞ心ゆくまでご堪能あれ。
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チーズ屋専門店のクアトロフォルマッジョ！濃厚な蜂蜜をかけてお召し上がり下さい☆
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絶品トマトソースをかけて頬張る至極のチーズオムレツ
こだわり5 ランチ
銀座のランチはラクレのチーズ料理♪
お買い物ついでにラクレで贅沢なチーズランチはいかがですか？
お店の看板メニューでもあるラクレットメニューのほか、ラザニアやお肉３種盛り合わせ(ラクレットメニュー)などをご用意しております。
又、コース料理 アラカルトメニューは共に前菜３種がついています！
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【看板メニュー】グリルステーキラクレット
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チーズたっぷり！４種類のチーズを使ったラザニア！絶品です。
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