自慢の食材素材、調理…全ての料理にこだわり

国産和牛

国産

旨味のもとである良質な脂質が均一に入った、見た目にも美しいサシ(霜降り)が特徴の国産和牛。その肉質はほどける柔らかさと、ジューシーな舌触り。そして繊細で和牛ならではの芳醇な味わいを楽しめます。
なかでも最高品質の等級であるA5等級のお肉をご提供。とろける触感と凝縮された旨味を味わえる、他の牛肉とは比べ物にならない独特の美味しさです。

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