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MENSHOが紹介されたメディア情報

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    4.【護国寺】生産者の顔が見える「潮らーめん」。期間限定の煮干塩も販売中!「MENSHO」

    名店ここにあり!東京23区内で是非「塩ラーメン」を食べてほしい10軒
     2016年12月に開店した、「麺や庄の@市ヶ谷」の新ブランド店。この店のテーマは「FARM to BOWL」。生産者の顔を見て仕入れ、その食材と作り手に敬意を持って、一杯の麺料理にまとめていくとのこと。
     「潮らーめん」は鯛や帆立など、魚介系食材のみを使ったスープに、岩手産小麦を店内で挽いて自家製麺に。滑らかな食感がスープを丁寧に纏う。特注の丼の上にカラスミの粉が乗り、ここに麺をつけて味変をさせてくれる。
     なお、5月20日までの期間限定で、かけラーメンスタイルの「塩煮干」も販売中。こちらは鶏と煮干だけのスープと麺を合わせたスタイルで、スープ、麺、そして薬味の味がより際立って感じられるシンプルな一杯。こちらも
    食べる価値のある一杯です。
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MENSHOの口コミ

MENSHOの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

MENSHO

メンショウ

電話番号
  • 03-6902-2878
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ有楽町線護国寺駅6番口 徒歩3分
営業時間 11:00~15:00
定休日
  • 火曜日

護国寺にあるスポット

護国寺には護国寺駅や 雑司ヶ谷霊園椿山荘 等、様々なスポットがあります。 また、護国寺には、「今宮神社」もあります。江戸幕府三代将軍・徳川家光の側室で、五代将軍・綱吉の生母である桂昌院により、護国寺建立の際に遷座し、明治6年に現在の地(東京都文京区春日)に遷座した「今宮神社」。天照大神宮・八幡大神・春日大明神・今宮大明神・三部大権現の五社があり、病気平癒の御利益があることでも知られています。周辺はオフィスビルに囲まれて、住宅地のほかには筑波大学の付属高校、中学やお茶の水女子大など学校の多いエリアです。東京メトロ有楽町線の江戸川橋から、徒歩で約6分。神田川を渡り、目白通りの目白坂下の交差点を少し入った所にあります。この護国寺にあるのが、ラーメン「MENSHO」です。