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全国から仕入れる産直生牡蠣は、広島・香川・三重・佐賀・白方・浦村・北海道厚岸まるえもん等、ミルキーで肉厚な常時6~8種類程ご用意しております。埼玉県入間市小島さんの有機野菜、函館直送 小西鮮魚店のお魚等、厳選した新鮮な食材をシェフ自らが目利きして、お届けしております。
全国から仕入れる産直生牡蠣
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埼玉県入間市の小島さんの無農薬野菜
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函館直送!小西鮮魚店の新鮮鮮魚
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