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こだわり1 パーティープラン

絶品肉料理や人気フードを味わう!

当店自慢の肉料理やお酒と相性が良いフードを堪能できるパーティーコース。コースは4種類で、前菜や一品料理、肉料理、お食事をご堪能いただけます。各コースともに、当店でしか味わえない南島原牛を使った料理をラインナップ。友人との宴会や地元でのお集まりに、パーティーコースをぜひご利用ください。

  • 【吊るしハラミステーキコース/3,000円】
    見た目のインパクトが抜群の吊るしハラミステーキや低温調理の若鶏コンフィと当店自慢のお肉料理を揃えました。お酒と共に味わいたい海老とブロッコリーのアヒージョや選べるお食事メニュー、ドルチェもラインナップ。親しいお仲間やご家族での宴会・食事会にどうぞ。

  • 【2,000円コース】
    平日限定の大変お得なコース。牛ハラミのグリルをはじめ当店人気メニュー7品を揃えました。お肉や絶品料理、前菜からドルチェまでをラインナップ。海老とブロッコリーのアヒージョなど、お酒と相性が良いメニューも揃えました。自慢のお肉と絶品料理の味わいをお楽しみあれ!

こだわり2 ステーキ

赤身の旨味を堪能!南島原牛ステーキ

稀少な国産牛を味わいたい方にピッタリ!雲仙で有名な島原半島の南に位置する南島原市で飼育された南島原牛は、赤身とサシのバランスがとれたお肉。程よい霜降りと柔らかくとろけるような赤身を当店でご堪能いただけます。海と山に囲まれた自然豊かな環境ですくすくと育った国産牛の旨味をご堪能ください。

  • 【南島原牛リブロースステーキ】
    リブロースとは背側の筋肉部分にあたる部位。適度な脂肪分と旨みを備え、きめ細やかな肉質が特長のお肉です。ステーキでお召し上がりいただくと肉汁が溶け出して、とてもジューシーにお楽しみいただけます。大変リーズナブルに提供しておりますので、ぜひ一度お試しください。

  • 【桜サーロインステーキ】
    南島原牛ではありませんが、稀少なステーキもご用意しています。馬刺し用サーロインの表面を炙った桜サーロインステーキは、レアな食感を楽しめる逸品。キメ細かく適度に脂がのったお肉の旨味を存分にお楽しみいただけます。稀少な逸品をご賞味あれ!

こだわり3 空間にこだわる

ご家族連れや友人との会食に最適空間

ワインラックや赤い壁面が目を惹くオシャレな店内は、南島原牛を味わうお食事はもちろん、ご友人同士との飲み会にも最適な空間です。店内には、12名様までの宴会に対応可能なテーブル席やプライベートな会食に最適なボックス席、お一人様向けのカウンター席など多彩なお席をご用意。様々なシーンでご活用ください。

  • 【ボックス席】
    プライベートを重視するお客様に◎ワンフロアの店内左側には、お食事や小規模宴会に使い勝手の良いボックス席をご用意しています。背もたれを高く取ったボックス席ですので、2〜6名様でのプライベートなお食事や宴会に最適。友人同士や家族でのお食事、会社帰りの宴会など多彩なシーンでご利用ください。

  • 【テーブル席】
    フォトジェニックな店内には、ゆったりとお食事を楽しめるテーブル席をご用意しています。テーブル面を広くとったお席で、中央部に配置したテーブル席はレイアウトを変更することで最大12名様までのパーティースペースとしてもご活用いただけます。友人同士の気軽な食事会から小人数の宴会までどうぞ。

こだわり4 肉料理

ワインとの相性も◎多彩な逸品料理

ステーキ以外にも、ベーコンのチーズソースやハンバーグなど老若男女問わずに人気のお肉料理をラインナップ。当店イチオシメニューの南島原牛チーズハンバーグは、とろっとろのチーズをジューシーなハンバーグに乗せた大人気メニュー。チーズとハンバーグが絶妙のバランスを保ち、クセになる味だと評判です。

  • 【炙り肉寿司】
    ステーキや肉料理とともに、お客様から人気を集める炙り肉寿司。お寿司とお肉のコラボレーションといえるメニューで、肉質が柔らかく適度な霜降りが特長を持つお肉の旨味を堪能できる逸品です。お口の中でお肉がとろけると評判の絶品メニューをお楽しみください。

  • 【牛タンのアヒージョ】
    お酒を楽しむバルですから、タパスも充実しております。お肉屋さん直営だからこそのアヒージョは、牛タンをたっぷり使用、ワインにも、ビールにも相性の良い人気商品です。

こだわり5 ワインにこだわる

お一人様からご利用OKのワインバー

お食事とともにワインを気軽に楽しめるワインバーをご用意しました。赤ワインは4種類、白ワインは3種類、その他、スパークリングワインをはじめ、ホワイトベルグやサワーがたっぷり2時間飲み放題!予約無し、お一人様からご利用いただけますので、お肉料理やアラカルトとともにお楽しみください。

  • 【多彩なボトルワイン】
    お料理に合うボトルワインも多数取り揃えております。お食事に合う辛口のテイストを中心に、赤・白・スパークリングをご用意。お好みのテイストなどございましたら、お気軽にスタッフまでお伝えください。ワインに精通するプロが、あなた好みの一本を厳選いたします。

  • 【西武池袋線・石神井公園駅徒歩1分】
    大きな窓から光が降りそそぐ、明るい空間が広がる当店。石神井公園駅からすぐの駅チカ立地を誇ります。ご友人との飲み会、家族での食事会、地域でのお集まりなどあらゆるシーンで当店をご活用ください。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

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