新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 手羽先唐揚げ

不動の看板メニュー【名物とめ手羽】

社内認定資格制度で熟練の技を身に着けた手羽マスターアドバイザーと、手羽マスターのみが至極の逸品【名物とめ手羽】を提供できる。
外はカリッと、中はふっくらジューシーな手羽先のからあげ。からあげグランプリ手羽先部門にて最高金賞を受賞した「名物とめ手羽」をぜひご賞味ください!

  • とめ手羽と合わせて食べたい極上の手羽先『あま手羽』。創業以来、継ぎ足しを重ね熟成された味わい深い甘だれは、とめ手羽秘伝の味にて門外不出!ジューシーな肉の旨味と熟成されたタレがうまく絡まる極上の一品です!

  • 独自の手羽マスター制度
    接客マナーや食材管理など店舗業務全般に関する筆記試験、及び手羽先の揚げ方や味付けなど調理業務に関する厳しい実技試験を行う社内認定資格制度である。
    その試験に合格した者は手羽マスターアドバイザーの称号が与えられ、彼らが指導し、技術を認められた者が手羽マスターと呼ばれる。

こだわり2 宴会コース

名物とめ手羽と飲み放題で盛り上がる

当店自慢の「博多もつ鍋」で宴会はいかがでしょうか?とめ手羽では厳選した国産牛もつ、センマイやシマチョウなど様々な部位をたのしめるミックスホルモンを使用した本場博多ならではの味わいでご好評頂いております。コースではもつ鍋をはじめ、「名物とめ手羽」「熟成鶏」「デザート」まで全9品をご用意いたします。

  • 辛味噌をベースにたっぷりの一味唐辛子と、鶏肉・キャベツ・もやしなどを一緒に炒めて食べるシンプルな料理「鶏ちゃん焼き」。ピリリと辛い味噌ダレが食欲をそそります。「鶏ちゃん焼き」をメインに、看板メニュー「名物とめ手羽」、鶏本来の旨味と柔らかさを引き出した「熟成鶏」、デザートまで全9品をご用意いたします。

  • 鰹と昆布が香る特製だしスープで上質な豚肉や新鮮野菜をしゃぶしゃぶ。旨味が溶け込んだスープで〆の一杯までご堪能ください!コースではみぞれつゆしゃぶを始め、看板メニュー「名物とめ手羽」、鮮度抜群「極上馬刺」、逸品料理など選りすぐりの全10品をご用意いたします。

こだわり3 九州料理

出張や観光にも人気の九州料理が集結

出張や観光時のお食事にもおすすめ!とめ手羽は九州各地の名物料理が豊富に揃っています!『揚げたて さつま揚げ』や『博多明太子の天ぷら』、『チキン南蛮』など、こだわりの名物料理を本格焼酎と共におたのしみください。

  • 熊本から直送のこだわり馬刺しは鮮度抜群!口の中でとろける一品『熊本直送極上馬刺し』。希少部位が入った馬刺し盛り合わせは、名物とめ手羽に次ぐ人気の一品です。熊本県で肥育された、産地直送の馬肉をご提供しています。極上馬刺し盛り合わせは2人前~ご注文ください!

  • 博多の郷土料理の代表格『もつ鍋』。とめ手羽の『博多もつ鍋』はたっぷりの野菜とぷりっぷりの国産牛もつの相性が抜群です!「みぞれつゆしゃぶ」も創業以来の人気メニュー。鰹と昆布が香る特製だしスープでお召し上がりください。

こだわり4 旬季限定

期間限定メニュー&お得なイベント

【期間限定メニューとめ手羽季節のおすすめ】
季節のこだわりの逸品をお届け~旬の素材を取り入れたメニューをおたのしみください♪

  • 【とめ手羽の日】
    毎週月曜日、火曜日は名物とめ手羽、名物あま手羽が半額!!!こんなにお得でいいの?!大盤振る舞いです♪時間制限なし!本数制限なし!皆様のご来店お待ちしております!

  • 【お土産におすすめ】
    とめ手羽ではご家庭でもとめ手羽の味をおたのしみいただけるよう、お持ち帰り限定のセットを10本セットで1600円(税抜)で販売しております♪お時間が経ちますと揚げたてのカリッと感やジューシーさが損なわれますのでお早目にお召し上がりください。

こだわり5 明るい雰囲気

各種宴会お任せください!

掘りごたつ席ではゆったり足をおろしてお過ごしいただけます。最大54名様の宴会が可能!50名様より貸切も対応可でございます。看板メニュー「名物とめ手羽」をはじめ、自慢の九州名物と美味しいお酒で皆様に満足いただけるコースをご用意しております。

  • 足をおろしてゆったりとお過ごしいただける掘りごたつ席。扉をひき、半個室空間として16名様までのご宴会にご利用頂けます。会社のご宴会や打ち上げにもオススメのお席です。

  • 靴をぬがず使えるテーブル席。周りのお客様を気にせずお愉しみいただけるゆったりとした半個室となっております。

九州名物とめ手羽 野多目店 のサービス一覧

九州名物とめ手羽 野多目店