こだわり1 駅近
漁港から直接買い付ける鮮魚が美味い
酒と魚とオトコマエ食堂は、和食を追求し続けてきた店主が【他産地消】【郷土料理と日本酒】をテーマにしたお店。独自の流通や鮮度改革など、現地の漁師と共に様々な挑戦を行っています。刺身をはじめ、豊富な種類の魚介メニュー。味はもちろん、お客様を驚かせる盛り付けなどをお楽しみください!
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【全国のうまいもん】
オーナー自ら、全国の漁港さんや生産者さんをまわって見つけた本当に美味しい魚・肉・野菜。その地方で食べられている美味しい食べ方を教えてもらい、このお店で再現します。 -
【卓越した技術】
『オトコマエ』=”経験を積んだ板前集団”。自分の思うような料理が作れるようになるのに十年はかかるといわれる板前を育て、常に皆様の期待値を超えられるよう精進しています。
こだわり2 産地直送鮮魚
圧巻のサイズ!オトコマエ刺身盛
当店の大名物!オトコマエ食堂に来たら、食べるべき逸品。オトコマエがさばく熟成魚はしっとりとした食感と、溢れる旨味が魅力です。素材・創作技術が光る自信の刺身盛をぜひご堪能ください。手軽に頼める『5点盛』は600円(税抜)、贅沢で豪快な『10点盛』は1,100円(税抜)にてご用意!単品ももちろんございます♪
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【稲庭うどん】
水、塩、小麦粉を厳選し、なんと4日間もかけて作る麺、そして、練り胡麻やアーモンドが隠し味のチキン白湯スープ。〆まで待てずにご注文いただく方も増加中の一押しメニューです。 -
【なすぎょうざ】
美味しいもんばっかりで作っています。ナスがあんの油を吸って、小龍包のごとく中から肉汁が出ます。ちょっとピリ辛の、少し酸味のあるタレでお召し上がりいただきます。
こだわり3 日本酒にこだわる
目標は、日本酒の手軽さ地域一番店!
日本酒通のお客様を唸らせたい!そんな思いで、全国各地の旨い酒を知名度問わずよりすぐりました。品数は常時15種類以上。価格はなんと、100ml440円(税抜)均一で頑張っています!!目指すのは、西院で一番気軽に日本酒を楽しめる店。管理も特殊サーバーで徹底しています。自慢の鮮魚と一緒に、新鮮な旨さをご堪能ください★
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【選べる日本酒は16種類】
お酒に詳しい方をいかに満足させるか。考え抜いた当店の店長が、独自のつながりを活かして仕入れてきたのがこのラインナップです。他店舗のオトコマエ食堂でも味わえません。「珍しい」と思っていただけるようなものを中心に、味わいは幅広く揃っています! -
【チョイ呑みにもぜひ】
西院駅から徒歩1分という立地の良さも当店自慢のひとつ!お仕事や用事の帰りにフラッと立ち寄っていただくのにも便利なお店です◎ 1階のカウンター席はお一人様のご利用も少なくありません。旨い酒と肴を豊富に揃えて、今夜もお待ちしています!
こだわり4 貸切あり
TV付の宴会席を独占!最大30名様
カウンター席メインの1階に対し、2階はゆっくり飲める雰囲気。10名様席と20名様席、ふたつのエリアで構成されており、どちらか一方を部分的に貸し切ることも可能です。20名様以上でご予約の際は、フロアを丸ごと貸切もOK!備え付けのテレビも自由にご利用いただけます。会社宴会はもちろん、同窓会や各種打ち上げにもぜひ!
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【カウンター席】
板前との会話も楽しめるカウンター席は、ある意味当店の特等席!今日仕入れたネタのこと、日本酒のこと、西院のこと、仕事の愚痴(笑)、なんでも気軽に話しかけてください!お一人様もお気軽にどうぞ。 -
【おすすめの品】
厳選魚介をサッとお出汁にくぐらせてお召し上がりいただく「魚しゃぶ」が絶品!しかも1人前990円(税抜)~と、かなり頑張った価格でご提供しています。金目鯛、真鯛、鮪の3種類を通年で。このほか、季節ごとに旬の魚も登場します!店長も太鼓判を押す、コスパ抜群のおすすめ逸品です◎
こだわり5 大人数で宴会
自慢の味満載!大皿コース3,500円~
夏の宴会に、3,500円と4,500円、2つのコースをご用意しました!3,500円コースは、「なすぎょうざ」や「ハリハリ鍋」など当店の名物が満載。4,500円コースになると、お造りの種類が増え、名物牛タンわさびも追加になり、価格以上にぐぐっと贅沢な内容が楽しめます。満足度重視なら断然こちらがおすすめ!
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【牛タンわさび】
板前自慢の逸品のひとつ!圧力鍋でじっくり煮込んだ牛タンを、たっぷりのワサビとともにお召し上がりいただきます。「辛くないの!?」と思える量のワサビを添えていますが、牛タンのジューシーな脂とちょうど合う絶妙なバランス! -
【充実の飲み放題】
日本酒は対象外ですが、当店に並ぶ、ほぼすべてのドリンクが飲み放題!キーンと冷えたビールはもちろん、焼酎、ハイボール、種類豊富なレモンサワー…など、飲みたいドリンクがきっと見つかる、充実のラインナップとなっています!
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