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辛味つけ麺 データ提供:ユーザー投稿

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「つけ麺屋やすべえ 新宿店」は、新宿駅南口から徒歩8分の距離にあるお店です。やすべえ人気の「つけ麺」は、スープに野菜、肉、魚の旨みを凝縮した醤油ダレを使用。麺は国内最高級の小麦粉を使用した自家製麺です。喉ごしの良い中太麺がスープによく絡みます。
つけ麺の他に、丸2日間かけて仕込む自家製ラー油を使用した「辛味つけ麺」や自家製味噌のコクと旨味を味わえる「みそつけ麺」もあります。
また、卓上には味の変化を楽しめるよう辛味やにんにくの他に、玉ねぎ・削り節・酢が用意されており、つけ麺のおいしさを引き立たせてくれます。

つけ麺屋やすべえ新宿店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    新宿駅南口から徒歩8分のところに、都内に9店舗、大阪の道頓堀に1店舗お店を構える人気店「つけ麺屋やすべえ 新宿店」があります。

    こちらの店舗は店名の通り、つけ麺が人気メニューとなっています。1番人気の「つけ麺(720円)」は、野菜の旨み、肉の旨み、魚の旨みが融合した秘伝の醤油ダレを使っています。こちらに自家製のラー油を加えた「辛味つけ麺(720円)」は、卓上の刻み玉ねぎを加えると、辛さと甘みが融合し、風味が増してより一層美味しく食べられます。辛さが得意な方は、お好みで「辛味ダブル」、もしくは「辛味MAX」を選ぶことも可能です。

    また、人気の「つけ麺」に自家製味噌を加えた「みそつけ麺(820円)」は、他店ではあまり見かけない味噌風味のつけ汁です。こちらのスープも、丸二日かけてじっくりと仕込んだ自家製ラー油との相性が抜群で、「辛味みそつけ麺(820円)」はトッピングの炒りゴマが辛さをまろやかにしてくれます。つけ麺と言えば醤油、という方も、ぜひ一度みそつけ麺にチャレンジしてみてください。つけ麺の新しい味わいを発見できること間違いなしです。

    そして全てのつけ麺は、麺の量が並(220g)、中(330g)、大盛(440g)と選ぶことが可能です。こちらの麺は老舗製麺所と共同開発したやすべえこだわりの自家製太麺で、上質な国内最高級小麦を使用しています。プリっとした歯応えにもちもちの食感がくせになり、麺を啜る手が止まらなくなるほどの一品です。また、つけ麺は茹でたての麺を冷たい冷水でキュッと引き締める「ひやもり」が通常の食べ方ですが、つけ麺やすべえはお好みで「あつもり」という、温かい麺の状態で食べられるように注文することもできます。つけ麺以外にも、濃厚なスープと自家製太麺がマッチした定番の「醤油ラーメン」や、コクがありながらもあっさりとした後味の「塩ラーメン」があります。こちらは無料で大盛りにしてもらえるので、お腹い
    っぱい食べたい人には嬉しいサービスといえます。

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つけ麺屋やすべえ新宿店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

つけ麺屋やすべえ新宿店

ツケメンヤヤスベエシンジュクテン

電話番号
  • 03-3375-5911
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 京王新線新宿駅6番口 徒歩1分
営業時間 月~土
11:00~翌03:00


11:00~21:00

新宿南口・代々木にあるスポット

新宿南口・代々木には新宿駅や NEWoMan(ニュウマン)新宿新南口新宿高島屋ルミネtheよしもと 等、様々なスポットがあります。この新宿南口・代々木にあるのが、つけ麺「つけ麺屋やすべえ新宿店」です。