こだわり1 旬の素材

◆五感で楽しめる繊細な割烹料理

農家直送の旬野菜を巧みな技法でもてなす当店。野菜の魅力を最大限に活かした奥深い味わいとともに、器との調和を兼ね備えた丁寧で繊細な盛り付けが美しく、五感でお楽しみいただける割烹料理をご提供。普段なかなか見ることができない、珍しい野菜もお召し上がりいただけます。

こだわり2 ディナーコース

◆二十種類の新鮮野菜で四季を感じる

二十種類の新鮮野菜を味わえるディナーコースは、肉や魚もご堪能いただける充実した内容です。全9品コースはお野菜を通して四季を感じられるほか、「国産和牛のステーキ」や「鴨の治部煮鍋」なども味わえる贅沢なコース。ランチではお得な「旬菜御膳」をご提供。前菜からデザートまでご満喫いただけます。

こだわり3 清潔感のある

◆大人の時間を演出する快適な空間

三宮駅から徒歩1分、神戸三宮駅から徒歩3分と好立地の当店。地下へと続く階段をおりると、上品な料理を味わうのにふさわしい清潔感のある明るい空間が広がっています。テーブル席・カウンター席を完備。グループでもお一人様でもカップルでも快適にお寛ぎいただけます。ぜひ一度ご来店ください。

野菜割烹 えとう のサービス一覧

野菜割烹 えとう