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こだわり1 手打ち

青竹で打った麺が自慢のラーメン

当店の自慢はなんといっても「手打ちラーメン」。青竹で手打ちした風味豊かな麺があっさりとした醤油ベースのスープと織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。1日限定10食でチャーシュー特盛りの一杯もご用意!

こだわり2 餃子

肉汁たっぷりの手作り餃子

ラーメンに並ぶ当店の名物といえば皮も手作りした「手作り餃子」。一つ一つを職人の技で丁寧に包み、焼き上げます。ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群。噛んだ瞬間に溢れる肉汁をご堪能あれ♪

こだわり3 落ち着いた雰囲気

お一人からご家族とのお食事まで

木材を基調とした店内。広々としたテーブル席と、気軽に利用しやすいカウンター席を設えました。お一人でふらりとお立ち寄りいただくも良し、ご友人やご家族とのお食事にも良しの当店で楽しいひと時をお過ごしください。

こだわり4 料理とお酒の相性

栃木県地酒

栃木の地酒と一品料理はいかがですが?
人気の組み合わせですよ!!

こだわり5 一食入魂 お土産ラーメン

お土産ラーメン

当店の人気ラーメンをお土産でどうぞ!!具付き3食で1100円と驚愕のお得感!!
店頭販売限定なので是非お買い求め下さい♪

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青竹手打ちラーメン・手作り餃子の店 しまだや
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