こだわり1 飲み放題

飲み放題付きコース全３種！

定番メニュー満載のセバスチャンコース（￥５０００）、贅沢生ハム食べ放題付きPEPEコース（￥５５００）、入門編ホセコース（￥４５００）。
ご予約はこちら　　http://yumemania.jp/tenpo/pepe/reserve/

貸切も大歓迎！１２名～承ります！
会社でのちょっとした集まりにピッタリサイズ！
PEPEコースには生ハム食べ放題が付きます！
スペイン生ハムを食べ続けられる幸せを実感して下さい！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 個室貸切

個室貸切、宴会　パーティー大歓迎！

貸切は12名様（曜日によっては１０名様でもOK）からの受付。そのほかお気軽にご相談ください。４名様から承れる飲み放題付コース￥４５００、￥５０００、￥５５００の３種類ご用意あります！

テーブルは移動することもできます。
利用シーンに合わせてご利用ください。

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こだわり3 ピンチョス

選べるピンチョス！好みに合わせて

新鮮な魚介や野菜を一口サイズのおつまみに！
サンセバスチャンのバル巡りをしてるような絶品ピンチョスは看板料理！
毎日日替わりだからいつ来ても楽しい発見があります！

自家製ドライトマトとサラミ、イワシのマリネ、
エイヒレのエスカベッチェ、トルティージャ、
巻貝のピンチョス、などなど・・・
炙りイワシと焼きナス、サーモンとウズラ卵、
バイ貝とグリーンオリーブのピンチョス、
などなど・・・

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こだわり4 パエリア

こんなパエリア食べた事ない！？

PEPEのパエリアは出汁とスペイン米が違います！
出汁は、魚介と香味野菜をじっくり煮出した旨味が凝縮したフォンです。
スペイン米とその出汁を絶妙な火加減に炊き上げるから、おこげまで美味です！

イカ墨のパエリアも絶品！アイオリ（にんにく）ソースをかけてどうぞ！
カルドソ（スペイン風雑炊）もあります！
こちらは生ハム骨から採った出汁で。
ワインが止まらない雑炊です

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こだわり5 ドリンクにこだわる

個性溢れるドリンク

ドリンクは「名物PEPE’cup」とした「コップワイン赤／白」（250円）と「コップビール」（250円）。ボトルのスぺインビール（800円）からグラスワインやボトルワインを多数揃う。そしてレモンサワー（480円）やハイボール（400円）もライナップする。ドリンクはあえてゆるさのある構成で酒場の力量と個性を見せている。