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  • 外はパリッ！中はしっとりぷちぷち♪「燻製明太子」が旨い！

    外はパリッ！中はしっとりぷちぷち♪「燻製明太子」が旨い！

  • 食材の特徴に合わせて使用するチップの種類を変えています◎

    食材の特徴に合わせて使用するチップの種類を変えています◎

  • ◆*:・　Salad　・:*◆
  • 自家製スモークサーモンのカルパッチョ

    自家製スモークサーモンのカルパッチョ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    代表的なスモーク料理です！
    600円（税抜）
  • 燻製ベーコンの彩りシーザーサラダ
    燻製されたベーコンとブルーチーズの相性は抜群◎
    600円（税抜）
  • パクチーとアボカドのグリーンハーブサラダ
    パクチーなどのハーブをあっさりドレッシングで。
    600円（税抜）
  • 燻製合鴨 3種ネギのカルパッチョ
    燻製した合鴨をカルパッチョ風に仕立てました♪
    600円（税抜）
  • 漬けマグロとアボカドのアヒポキ
    ハワイの代表的な家庭料理です！
    600円（税抜）
  • 瞬間クリームチーズのカプレーゼ
    桜チップで瞬間燻製しました。
    600円（税抜）
  • ◆*:・　Assorted　・:*◆
  • 燻製いろいろナッツ盛り合わせ
    400円（税抜）
  • オリーブの盛り合わせ
    380円（税抜）
  • 炭火焼きソーセージの盛り合わせ
    800円（税抜）
  • 今日のチーズ盛り合わせ
    1,000円（税抜）
  • 冷燻ハムの盛り合わせ
    1,000円（税抜）
  • ◆*:・　A la carte　・:*◆
  • 燻製明太子

    燻製明太子
    • おすすめ
    • 売れ筋
    燻製好きにはたまらない一品です◎
    500円（税抜）
  • 燻製真ダコ

    燻製真ダコ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    一度食べたらヤミツキに♪
    500円（税抜）
  • 自家製マグロの生ハム
    燻製マグロをお好みの焼き加減でどうぞ。
    1,000円（税抜）
  • 自家製シャキシャキピクルス
    ワインなどのお口直しにぜひ。
    380円（税抜）
  • 燻製ホタテ
    ホタテの旨味が凝縮してます！
    500円（税抜）
  • いぶりがっこの燻製
    大根の漬け物を燻製にしました。
    400円（税抜）
  • 島らっきょのグリル～バルサミコソース添え～
    お酒のおともにぴったり◎
    450円（税抜）
  • 子持ちシシャモの燻製
    シシャモの味が一段と引き立ちます。
    450円（税抜）
  • 霜降り馬刺し～燻製醤油で～
    燻製醤油は店頭でも販売しています。
    780円（税抜）
  • カマンディップ”フォンデュ風“
    ＜バゲット付き＞ワインのおともとして人気No.1！
    580円（税抜）
  • パクチーとアボカドのハーブディップ
    ＜バゲット付き＞クセのあるワインには、クセのあるおつまみを。
    580円（税抜）
  • ◆*:・　Fried food　・:*◆
  • ポテトフライ～燻製塩で～
    380円（税抜）
  • 甘エビのガーリックシュリンプフライ
    400円（税抜）
  • フィッシュ＆チップス
    580円（税抜）
  • にんにくのまるゴト素揚げ
    300円（税抜）
  • 漬けマグロのはさみ揚げ
    450円（税抜）
  • ◆*:・　Ajillo　・:*◆
  • ソフトシュリンプのアヒージョ
    ＜バゲット付き＞
    600円（税抜）
  • トマトとアボカドのさっぱりアヒージョ
    ＜バゲット付き＞
    500円（税抜）
  • 燻製ナッツと鶏もも肉のアヒージョ
    ＜バゲット付き＞男性に人気の一品。
    600円（税抜）
  • バゲット追加
    200円（税抜）
  • ◆*:・　Dessert　・:*◆
  • マンゴーとベリーのフレンチトースト アイス添え

    マンゴーとベリーのフレンチトースト アイス添え
    • おすすめ
    • 売れ筋
    550円（税抜）
  • Wチョコブラウニー
    450円（税抜）
  • 大人のアフォガート
    450円（税抜）
  • スモークキャンプ特製 パクチージェラート
    380円（税抜）
  • 焼きマシュマロのアイス添え
    380円（税抜）
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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