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こだわり1 天ぷら

あっさりと軽い食感の天ぷらが自慢

米油であげる当店の天ぷらはサックサクの軽い食感が特徴。シンプルな調理で素材の味を最大限引き出します。定番のイカ、キス、ちくわなどの食材から、鰯や鱈、金目鯛も天ぷらでお楽しみいただけます♪ご宴会にはお肉派!という方には、豚・牛・鶏の串焼きもございますので、お好みの一品にきっと出会えるはず♪

こだわり2 ランチ

海の幸満載の贅沢なランチメニュー

刺身に天ぷらに当店の一押しメニューを集めた「米福定食」1,690円(税込)をはじめ、自慢の逸品をお得に味わっていただける定食メニューを豊富にご用意。他にも、鮮魚をふんだんに盛り付けた「極上海鮮丼」や、見た目のインパクト大な「大海老天丼」など、心もお腹もご満足いただけるランチメニューを取り揃えております。

こだわり3 新鮮魚介

山陰の鮮魚を心行くまでご堪能

日本海にほど近い当店では新鮮な魚介を豊富にご用意しております。素材本来の旨みを味わっていただけるお造りは、旬魚を詰め込んだ盛合せのご注文がおすすめ。トロハタや高級魚ののどぐろ一夜干しもお求めやすい価格でご提供しています。宍道湖の名産しじみを使ったお味噌汁は、すべてのコースでお楽しみいただけます♪

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