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COCHIN NIVASが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「コチンニヴァース」は、西新宿にあるエスニック料理のお店です。具体的には南インドの料理店となっています。

    お店は非常にコンパクトな雰囲気です。テーブル席が3席あり、あとはカウンターのみとなっています。しかし、その味のおいしさから近隣のオフィスに勤めている方などのから根強い人気を誇っています。メニューはランチタイムのメニューとディナーがあります。ランチはカレーなど食事がメインですが、ディナーの時間帯はお酒が進むおいしいエスニック系のおつまみがあることも「コチンニヴァース」の大きな特徴です。

    まず、カレーメニューとしては、チキンカレー(マラバールチキンカレー)が定評があります。骨付きの鶏肉とジャガイモのシンプルなカレーですが、非常に淡白な味わいで、さっぱりといただけるのが特徴です。ランチタイムに近隣オフィスの方がたくさん訪れるのも、このカレーの意外な淡白さ、しつこくない感じが好まれるのではないかと思われます。もちろん、淡白ではありますが、非常に味わい深く何度食べても飽きが来ない味わいです。その他のカレーメニューとしては、キーマ系のカレーなども人気です。味付けは日本人好みにある程度アレンジされてはいるものの、素朴なエスニックの味わいを感じさせてくれます。カレーメニューではありませんが、「ビリヤニ」という、インド風の炊き込みご飯なども独特のおいしさでおすすめできます。

    また、夜の時間帯に注文することができるお酒のつまみとしては、オニオンパコラやマサラピーナッツなどがあります。オニオンパコラはスライスしたオニオンを油で揚げたものです。これらは一見するとあぶらっこいような感じがしますが食べてみるとしつこさがなく、とても食べやすいことに気づきます。そして、お酒によく合います。

    「コチンニヴァース」は、西新宿の十二社の裏にあります。西新宿に詳しい方は住所などから行くことも可能かと
    思われますが、あまり西新宿の地理に詳しくない場合には、
    都営大江戸線(放射部)西新宿五丁目駅のA1口から出ることがおすすめできます。裏路地であることと席が空いているかを確認するためにあらかじめ電話で問い合せてから行かれることをおすすめします。

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  • メシコレ

    1.【西新宿】コチンニヴァース

    インド料理と中華が融合!?日本では激レアな「インド中華」焼きそば5選
    まず紹介するのはインドの焼きそばの代表格・チョウミン。中国の焼きそば=炒麺(チャウメン)がネパールを経由してインドにもたらされた麺料理です。ネパール料理店には割と置いてあるのですが、生粋のインド人が作るチョウミンは日本ではとても貴重な存在です。それを食べられるのが西新宿のコチンニヴァースです。
    シェフは南インドのケララ州出身で、チョウミンもネパール料理店の一般的な品とは全く異なります。ネパール料理店のチョウミンはいわゆるカレー風味なんですが、こちらのチョウミンのスパイスはごく控えめで、醤油の一種・ソヤソースをベースにした中華風の味付け。食べているうちにインド料理店ということを忘れてしまいそうな
    一皿です。なかなか衝撃的な食体験ですよ。
    ブログ記事
    http://yakitan.info/archives/cochin-nivas
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    インド料理と中華が融合!?日本では激レアな「インド中華」焼きそば5選の記事で紹介されました。

COCHIN NIVASの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

COCHIN NIVAS

コチンニヴァース

電話番号
  • 03-5388-4150
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(放射部)西新宿五丁目駅A1口 徒歩3分

西新宿にあるスポット

西新宿には西新宿五丁目駅や ヒルトン東京西新宿三井ビル新宿オークシティ 等、様々なスポットがあります。この西新宿にあるのが、インド料理「COCHIN NIVAS」です。