苺のショートケーキ

北海道産純生クリームとたっぷりのいちごを3層のジェノワーズ生地でサンドしました。トッピングに苺と金箔をあしらい、小さいながらも食べ応えのある仕上となっております。

	450円

モンブラン

ベースに栗のペーストを練り込んだクレームダマンドと渋皮栗を入れしっかり焼き込み、上には忍ばせた渋皮栗をクレーム・ディプロマット、生クリーム、和栗のクリームでおおいシンプルに粉糖で仕上げました。

	600円

生チョコショート

厳選したクーベルチュールチョコレートを使用したチョコ生クリームをショコラスポンジでサンドしました。ふわふわで軽いケーキ食感にトッピングのチョコレートの花びらがパリパリの食感を加えます。

	480円

クラシックショコラ

フランス産チョコレートを使用し、シンプルながらチョコレートのコクとしっとり感を出したクラシックショコラはチョコレート好きにおすすめです。

	400円

ベイクドチーズケーキ

フランス産ミルクで作られたクリームチーズをたっぷり使用しオーブンでじっくり焼き上げました。トッピングはピンクペッパーとフランボワーズを可愛らしくあしらいました。

	430円

オペラ

アーモンドの生地にコーヒーバタークリームやチョコレートを何層にも重ね、表面をパリパリに美しく仕上げた伝統的なフランス菓子。金箔と金のトレーがゴージャス。

	要確認

ティラミス

イタリアン・ドルチェの定番ティラミスを高級感あるグラスに詰め、コーヒーを染み込ませたスポンジの層を美しく見せています。

	要確認

シュークリーム

毎日店内で炊き上げたカスタードを使用しています。

	250円

クリームホーン（コルネ）

毎日店内で炊き上げたカスタードを使用しています。

	200円

イヴォワールプリン

さくら市の「フルーツ卵」を使用し、イヴォワール村の石畳をイメージした四角の容器に詰めました。専用のリーフ型スプーンで角まですくえます。

	200円

【季節のタルト】いちごのタルトレット

農家さんから直接買い付けする、新鮮な小粒のとちおちめを
たっぷりと積み上げた可愛いタルトレット

	680円

【季節のロール】とちあいかロール

酸味控えめの甘い新種いちご「とちあいか」を使ったロールケーキ。
きめ細かい生地がふんわり優しいお味です。壬生産とちあいかを使用。

	500円

台湾純生カステラ

台湾カステラの焼き上がり時間は土日の15：00頃です。
１日限定５個となります。

	2,000円

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