こだわり1 食べ飲み放題

★120品★食べ放題＆飲み放題3,380円

超お得な“食べ放題＆飲み放題メニューが”ついに登場！全120品時間3,380円（税抜）⇒クーポン利用で2,5時間に！食べて飲んでお腹いっぱい！
大満足すること間違いなし！

人気の蒸し鶏などお酒が進む冷菜と、フカヒレスープ、エビチリソース炒め、四川料理の定番「麻婆豆腐」などたっぷり10品【3時間飲み放題付3,580円(税抜)コースや
フカヒレスープ、アワビのXO醤炒め、北京ダックなど目を見張る豪華料理のオンパレード【3時間飲み放題付4,980円(税抜)コース】はビジネスシーンにおすすめ。
バリエーション豊かな飲み放題メニューも当店のおすすめポイント。ハイボールは10種類、ソフトドリンクは13種類、サワー・酎ハイと、カクテルはなんと20種類以上！その他定番のお酒はもちろん、女性に人気の杏露酒やライチ酒などもあります。アラカルトにも2時間1280円(税込)で飲み放題をお付けできます。

こだわり2 四川料理

おすすめ◎四川アラカルト料理

四川料理の代表と言っても過言ではないメニューが「麻婆豆腐」。当店では2種類の麻婆豆腐をご提供していますが、より本場の味に近いのが花椒（ホワジャオ）をふんだんに使用した痺れる辛さの「陳麻婆豆腐｜1,500円（税抜）」。当店の"おすすめ料理"としてご提供しているリピーター続出の人気メニュー！

中国四大料理のひとつに数えられる四川料理。その味の特徴は「麻辣（マーラー）」と呼ばれる「辛さ＝辣」と「痺れ＝麻」の融合です。当店が使用している「麻辣」の味わいに欠かせない香辛料「唐辛子」と「花椒（ホワジャオ）」は四川産。本場の刺激的な味を追求するこだわりの味をぜひご堪能あれ！
辛みを生む香辛料・唐辛子は2種類を使用。細長い形をした唐辛子「朝天椒」と、ころんとした丸い形の唐辛子「燈籠椒」。そのままの形で、あるいは刻んで鶏肉や豚肉やホルモンと炒めたり水煮にしたり。中でもおすすめ大皿料理「鶏肉の揚げ唐辛子炒め」に使用される唐辛子の量は圧巻！激辛好きにはたまりません。

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こだわり3 宴会貸切

大人数宴会！70～160名様の貸切OK！

店舗貸切は160名様までOK。大人数様の忘年会・新年会、地域の懇親会で三九厨房の中華の宴を大いにお楽しみください。また店内にはプロジェクター用大型スクリーンを2台設置していますので、“会議・プレゼン・発表会などの後にご宴会”といったビジネスシーンにもご利用頂けます。70～160名様のブース貸切も可能です。

地下鉄丸ノ内線池袋駅徒歩5分、地下鉄有楽町線池袋駅徒歩4分と、どちらの駅からも好立地。しかも外観は黒を基調とした、一際目をひく高級感ある都会的なファッションビルなので大人数のご宴会のお集まりに便利です。会社帰りに終電ギリギリまで飲めるのも駅チカならでは。幅広い用途でご利用ください。
調理スタッフは本場の香辛料を知り尽くした四川省出身の料理人をはじめ、経験豊富な職人がずらり。質のよい食材と本場の香辛料を使ってすべて手作りしています。390円から味わえる、100種類以上の料理を作り分ける技術は並大抵のものではありません。辛さの中にうま味を閉じ込める職人の技を是非ともご堪能ください。

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こだわり4 コストパフォーマンス

料理100品ドリンク70種以上が390円

『本格四川料理をリーズナブルにお腹いっぱい召し上がっていただきたい。』そんな思いから三九厨房のコンセプト"390円均一"は生まれました。料理は本場四川出身の料理人を始め、経験豊富な職人が質のよい食材と本場の香辛料を使ってすべて手作り。390円(税抜)だからと決して手を抜くことなくその技術を披露します。

前菜の人気メニューは蒸し鶏の四川ソース通称「よだれ鶏」。やわらかい鶏肉に四川風のピリ辛ソースをたっぷり。その名の通りよだれが出るほどの絶品です。前菜も肉料理も…海鮮料理も麺も点心も、390円(税抜)の本格料理をあれこれ味わえば、信じられないくらいのコストパフォーマンスに驚いていただけるでしょう。
ビール、ホッピー、レモンサワー、黒霧島、角ハイボール、グラスワイン、紹興酒、マッコリ、杏露酒…。約70種類のドリンクが390円(税抜)！女性に人気の生フルーツがゴロゴロ入った「ルジェフルーツジャー」は破格の490円(税抜)！ソフトドリンクも290円(税抜)で多数ご用意、料理と共にお気に入りの一杯をお選びください。