千歳烏山駅より徒歩5分の住宅街の先にある名店。蕎麦前を楽しみ、〆に香り高い蕎麦を手繰る至福の時間を。
千歳烏山にひっそりと佇む店構えは、うっかりすると通り過ぎてしまいそうだが、店主苅部政一氏の人柄と作り出す料理を一度味わうと何度でも訪れたくなる店だ。内装や器の一つひとつに至るまで「旨い蕎麦を提供するためには、それを取り巻くすべてのものに対しての感性を研ぎ澄ます」という苅部氏の真摯な姿勢が感じられる。凜とした蕎麦の味はもちろん、一品料理も充実しているので、ゆっくりと時間をかけて味わいたい。
ピックアップ写真
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季節のメニューも多い。冬は広島産の大粒牡蠣を厳選し天ぷらに。
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大阪産ボラ子を塩漬け、天日干しした自家製カラスミは肴に最適。
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深い香りと濃い旨味の宗田節と鯖節の厚削りをブレンドして使用。
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味の旨さはもちろんのこと、その味を引き立てる器に注目したい。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
東白庵かりべ 基本情報
店名 |
東白庵かりべ トウハクアンカリベ |
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電話番号 |
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住所 |
〒157-0063 東京都世田谷区粕谷4-23-19 |
アクセス |
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営業時間 |
月・火・木~土
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30) ディナー 18:00~22:00 日・祝日 11:30~21:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
シェフ・料理人 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
その他の設備・サービス |
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