2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 藁焼き

土佐伝統料理「わら焼き」にこだわる

わらで焼くことで表面は香ばしく中はレアに!さらにわら独特の香ばしい香りを焚き〆ることで当店こだわりのお料理が完成します!わら焼きの命とも言える「ワラ」は長野から取り寄せています!しっかり乾燥しているからこんなに火が上がるわけです!わら焼き酒場はわらにもこだわっています!

  • 名物のかつおのたたき以外もその日の鮮魚をわら焼き!冬は寒ブリ!サーモン、かんぱち、たこも人気です!
    自家製のスダチポン酢か本場の塩たたきがお選びいただけます。

  • 魚以外もワラで焼き上げます!
    A3和牛のリブロース、牛バラ肉、トントロ、子羊、地鶏など!
    炭には無い独特の香りをお楽しみください★

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 フロア貸切

各種宴会に対応します!

友人、知人など少人数での宴会、会社での宴会、さら2Fを貸し切っての宴会など様々なシーンでご利用ください。
ご相談、ご要望など丁寧に応対致しますので一度ご連絡下さい。

  • 1階はおしゃれなハイテーブル★バル使いも大歓迎★

  • スクリーンを使って仕切れば半個室感覚!

こだわり3 日本酒にこだわる

こだわりの日本酒20種類以上!!

わら焼きと言えば高知!高知の地酒を10種以上ご用意。話題の地酒、地元の地酒。季節ごとの限定酒など20種以上をラインナップ!裏メニューも常時5種以上あるので、店長までお声がけください。

  • これまで100種類以上の日本酒を取り扱ってきました。それぞれの料理にあった日本酒を楽しんでもらえるように店長自ら厳選してます!
    はじめての日本酒、ツウな日本酒、数多く揃えてお待ちしてます

  • 昔から酒好きが多いことで有名な高知県。辛口の酒が多いイメージですが、当店ではバラエティに富んだラインナップでご案内致します!

【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ

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    ぐるなび会員さん

    わら焼きの香ばしさが付いたカツオ+ニンニク+たっぷり…続きを読む>

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こだわり4 わら焼き体験

わら焼き体験!!!

【お誕生日会はわら焼き酒場で】わら焼き体験を無料で行って頂けます!!(10名様以上のご予約につき1名様)☆日〜木限定☆要予約☆キャンドルではなくワラに火をつけて!記念撮影お忘れなく

こだわり5 日替わりイベント

【毎日】会員限定日替わりイベント!

○会員限定日替イベント◯わら焼き酒場は会員様にはとことんサービス!えこひいき!!毎日毎日サービスします。好きな曜日を狙ってきてね。
入会方法は従業員まで。入会当日からイベント参加出来ます。
入会特典☆当日→藁焼き鮮魚500円☆次回→10%オフクーポン付いてます!

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