こだわり1 手作り

◆すべて手作りにこだわったお料理

日本の四季を捉えた旬の食材と、本場の調理法にてご提供するイタリアンを幅広くご提供いたします。お客様の口に入るお料理には特に気を配り、真心を込めてひとつひとつ手作り。素材選びから調理に至るまでこだわった、本場の味わいをお気軽にお召し上がりください。

こだわり2 ワインにこだわる

◆幅広い自然派ワイン

本格的なイタリアンと相性抜群な、幅広い種類の自然派ワインを豊富に取り揃えております。「プロセッコ コステピアーネ/800円(税抜)」のほか、シチリア産ブラットオレンジジュースとビールとブレンドした「ブラオレビール/600円(税抜)」もおすすめです。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

◆木を基調とした空間

あたたかみのある木を基調とした店内は、本場イタリアのバールのようなカジュアルな空間。気兼ねなく、さっと立ち寄れるお店として親しんでいただけるよう、お客様同士はもちろん、お客様とスタッフが仲良くなれるような楽しい憩いの場を目指し日々営業しております。

cuore forte