こだわり1 海鮮

【三陸海の幸】四季折々の旬を贅沢に

当店では、三陸宮城を中心に日本全国から厳選された鮮魚を仕入れております。季節ならではの旬魚・旬菜を最大限に引き出したお料理をお愉しみください。

  • 市場直送!旬の脂ののった鮮魚を使用した、海鮮しゃぶしゃぶ!

  • 肴に合わせた日本酒を数多く取り揃えております!
    季節の飲み比べが人気!!

こだわり2 日本酒にこだわる

【宮城の地酒】料理に合わせた日本酒

季節折々の地酒をはじめ、東北中心とした銘酒を常備20種類以上ご用意。純米酒をメインに希少酒や生酒など、飲み比べセットも好評。隠し酒もございますのでお気軽にスタッフにお声がけください。

  • 希少酒や季節の飲み比べが愉しめます。

  • 宮城の銘酒を数多く取り揃えております。

こだわり3 炭火焼き

【炭火焼】旬の食材を炭火で

新鮮な魚介を中心とした食材を備長炭で一気に焼き上げます。
中はふわふわ、外はパリパリの最高の焼き上がりに仕上げます。

  • 藁の香りがたまらない!当店人気No.1の【かつお藁焼】は一度食べたらクセになる旨さです。

  • 肉厚の牛たん!当店こだわりの仕込みで芯たんのみを使用しているので、ジューシーでやわらか。

こだわり4 完全個室

【落ち着いた空間】ゆったりお食事を

この度の新型ウィルス感染防止の為、2名様より広々とご利用頂ける個室をご用意しております。通常よりお席を広くご利用頂けるよう調整いたしております。ご予約の際は、お電話にてお問い合わせください。

  • 2~4名様

  • 2~6名様

こだわり5 宴会コース

【至福の逸品】コース料理に舌鼓

5,000円(税込)【飲み放題付】コースをはじめ、お料理のみやお寿司メインのコースなど、当店の自慢の食材をたっぷりと堪能していただける多様なコースがございます。接待や大事なお席、各種宴会にご利用ください。

北海三陸炭火焼 まるかん