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ラーメン データ提供:ユーザー投稿

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天然素材の醤油元ダレをベースに豚頭からの熟したスープをキレのある新しいスープをブレンドさせた一杯です

百道で創業し、平成6年に現在の田隅に移店しました。平成16年に新横浜ラーメン博物館にも入店、平成19年に博多店も開店。現在は3店舗、昔ながらの温かいお店です。元祖ニンニククラッシャーのお店です。生ニンニクやニンニクチップ、ニラキムチ、みそもやし(限定)のトッピングで一杯で味の変化を楽しんで頂けます。

福岡市早良区にある博多ラーメンの真骨頂のお店です。福岡の人気店の中でも行列の長さは一二を争うお店です。スープは、とてもコクのある味わい深い出来で、博多ラーメンの中でもこってりとした部類に入ります。麺は博多ラーメンとしては太めで、こってりとしたスープと良く合い、小麦の香ばしさを楽しめます。チャーシューは厚めで、脂身と赤身のバランスが良くとても美味しいです。揚げニンニクをお好みで入れられ、こってりとしたスープに、ニンニクの香ばしさをプラスすると、一味違った美味しさとなります。こちらのお店ではワンタンメンも人気で、こってりとしたとんこつスープに、つるっとしたワンタンの食感がとてもよくマッチします。

ふくちゃんラーメンが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    6.【早良区】西の雄 ふくちゃん

    博多民が厳選!福岡市の「区ごと」でココは外せない老舗豚骨ラーメン7選
    1975年に福岡市の百道(ももち)で開店して、福岡では珍しく「並んでも食いたい店」となったこのお店。 
    その後、福岡市早良区田隈に移転したのは
    ふくちゃん
    早良区のみならず福岡の One of the 超有名店です。
    すりきりいっぱいに注がれたそのスープ。
    これぞ博多トンコツといわんばかりのハード系。
    ガツンと広がるとんこつのうまみも 喉を通せばじんわりと消えて
    また次のヒトクチが欲しくなる。
    コクとキレの両立具合がすばらしいスープです。
    テーブルには 辛子ニラ。
    これがあるから、ふくちゃんに行くファンも多いのです。
    麺と一緒にススっても ご飯に乗せてかきこんでも コイツがヒリッ
    とうまいのです。
    今日はふくちゃん!
    朝から決めてかかる人が多いお店です。

    ・紹介しているブログはコチラ
     http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1588.html
    続きを読む

    博多民が厳選!福岡市の「区ごと」でココは外せない老舗豚骨ラーメン7選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    華丸・大吉のなんしようと?(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    関西テレビ  放送

    昭和49年創業のラーメン店です。 福岡県早良区賀茂をぶらり散策する中で紹介されました。

ふくちゃんラーメンの口コミ

応援フォト

  • ラーメン

    二代目麺集長さん

    無料トッピングのニラキムチ、ニンニクチップ、生ニンニクが良い。シンプルなラーメンですが、また食べたくなる。百道で創業し、平成6年に現在の田隅に移店しました。平成16年に新横浜ラーメン博物館にも入店、平成19年に博多店も開店。現在は3店舗、昔ながらの温かいお店です。元祖ニンニククラッ…

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

ふくちゃんラーメンの基本情報

店名

ふくちゃんラーメン

フクチャンラーメン

電話番号・FAX
  • 092-863-5355
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:092-863-5355
住所
アクセス
  • 七隈線(3号線) 賀茂駅 徒歩5分
  • 西鉄バス 田隅新町停留所 徒歩1分
  • 空港線(1号線) 藤崎駅 車20分
営業時間 月・水~日
ランチ・ディナー 11:00~21:00
定休日
  • 火曜日
平均予算
  • 600円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

19席

その他早良区にあるスポット

その他早良区には賀茂駅や 福西会病院福岡市早良市民プール福岡歯科大学 等、様々なスポットがあります。このその他早良区にあるのが、ラーメン店「ふくちゃんラーメン」です。