毎日仕入!明石の近海の鮮魚を贅沢に
明石海峡をはじめとした近海で獲れる魚を使った料理は大人気。店主が毎日市場で仕入れる魚は、高級寿司店のネタにできるほど質の良いものばかりです。青魚を自家製にんにく味噌で叩き込んでつくった『なめろう』は、ネットの口コミで話題になったほど。一品料理でも宴会コースでもお楽しみ頂けます。
季節のおまかせ宴会コース
春夏秋冬、季節ごとに一番美味しい料理をお楽しみ頂けるよう、宴会コースも豊富にご用意しております。 お造り盛り合わせをはじめ、秋限定コースなら、太刀魚かサワラしゃぶしゃぶがお楽しみ頂けます。詳しくは、お電話でお問い合わせくださいませ。どのコースもボリュームたっぷり・海鮮料理を贅沢にお楽しみ頂けます。
4~40名で利用可能◎大小宴会個室
かつては高級和食店だった建物を活用し、少人数の食事会から40名までの宴会まで完全個室で対応可能。 周囲を気にせずに食事を楽しみたい、大切な人と落ち着いて会話したいという方にもおすすめです。 忘年会や歓送迎会などの各種宴会にはもちろん、接待や会食にもご利用頂けます。 (個室利用はコース料理のみ)
こだわり明石海鮮をリーズナブルに
お造りや鍋などの定番鮮魚メニュー以外に「明石焼き風タコオムレツ」などの創作料理も豊富にご用意しております。 旬にこだわり毎日仕入れる明石の魚介は、お造りだけではなく、"なめろう"や"ユッケ"でもお召し上がり頂けます。内容は季節や仕入れによって異なり、何度来ても違った料理を楽しめるのもポイントです。
魚に合う日本酒を種類豊富にご用意
魚料理に合う日本酒を常に10種類ほど揃えています。明石の地酒はもちろん、他にも北海道から九州まで各県の銘柄が集結。 なくなれば別の銘柄を仕入れるので、常に新しいお酒に出会えます。 一人でも入りやすいカウンター席もご用意しているので、お一人様でのご来店にもおすすめです。
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