外国人もたくさん訪れるほど人気の彩味。人気のメニュー味噌ラーメンは旅行客も地元の人も並んででも食べたくなる味です。常に客足が絶えず、行列が途切れることない人気店です。味噌ラーメンはにんにくが程よく効き、シャキシャキのもやしから出るもやし本来の甘みと、程よい濃さのスープ、そしてそれに絡む縮れ麺が絶妙なバランスです。何度も並んでしまうのも納得です。ラーメンを食べ進めながら、チャーシューに乗った生姜を溶かし、2度楽しめる味噌ラーメンです。店内では常に店員さんが店内を見渡せるところにいて、すぐに対応してくれ、対応も丁寧なので食べて美味しく、気持ちのよくなるお店です。
麺屋 彩未が紹介されたメディア情報
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メシコレ
札幌の星と称される『麺屋 彩未』。
いわずと知れた行列が絶えない超人気店!
圧倒的に「味噌 らーめん」が人気ですが・・・
実は、店主もお勧めするのが「辛醤油 らーめん」。
その一杯は・・・
絶対旨いだろう!のオーラがビンビン伝わる一杯!
タレ主体の「札幌醤油」とは違う、出汁の旨さがしっかりとしたスープベース。
その美味しい「醤油ベース」に辛味が加わる「旨辛な一杯」!
辛さは控えめで、ベースの旨さもしっかり堪能出来る絶妙加減。
熟成度も完璧な「The・札幌麺」は、ご存知の「森住製麺」製。
プリシコ食感の麺は、熱々のスープと相性抜群。
完璧に火当てされたシャッキシャキのもやしの旨いこと!!
もやしってこんなに美味かった?と、思わせる調理の技術に驚きです。
ラーメンに合う品種、炊き加減にこだわった、美味しい「ライス」もお勧め!
辛いラーメンとライスとの相性は鉄板。「至福の一杯」を是非!!ハマる旨辛の一杯がココに!札幌のマニアが推す激旨な辛いラーメン10選の記事で紹介されました。
麺屋 彩未の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
麺屋 彩未 メンヤサイミ |
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電話番号 |
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住所 |
〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12 (エリア:豊平区(平岸・月寒)) |
アクセス |
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駐車場 |
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平均予算 |
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席・設備
総席数 |
22席 |
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禁煙・喫煙 |
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平岸にあるスポット
平岸には美園駅や プレミアホテル-TSUBAKI-札幌 や豊平公園 ・KKR札幌医療センター 等、様々なスポットがあります。この平岸にあるのが、ラーメン「麺屋 彩未」です。