2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 創作懐石料理

季節を楽しむ創作懐石コース

梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

  • 【懐石コースは3,700円(税込)~】
    梅の花名物の豆腐や湯葉を活かした料理を中心に
    魚料理や肉料理のメインが楽しめる懐石コースは3,700円(税込)~。『風待草-かぜまちぐさ-』は、「とうふしゅうまい」や「湯葉揚げ」などの豆腐料理に「牛すき煮」も味わえるお得なコース。ご宴会やご友人とのお集まりにもぴったり。

  • 【法要懐石もご用意】
    故人を偲ぶお席に心づくしの法要懐石は7,800円(税込)~。茶碗蒸しや魚の西京焼き、湯葉揚げや湯葉吸物など10品以上の料理をご用意しております。また、ご利用人数に応じて大広間の貸切や複数の個室がご利用いただけます。ご親族のおもてなしにどうぞご活用ください。

こだわり2 個室貸切

モダンさと和情緒に富んだ非日常空間

まるで旅館に訪れたような情緒溢れる店内。日本の古き良き伝統文化を継承する落ち着いた和空間は、外国のお客様のおもてなしにもにも喜ばれます。ゆったりと足を伸ばせる掘り炬燵のお席、テーブル席の洋個室や、大小様々な個室はビジネス接待をはじめ、ご家族のお祝い事など様々なシーンにご利用いただけます。

  • 【大人数でのご利用可能です】
    会社の歓迎会・送別会や宴会、ご友人との同窓会、法事などのご親戚のお集りなど、大人数のご利用には貸切がおすすめです。ご利用人数に応じてご提案できることもございますので、お気軽にお問い合わせください。

  • 【個性豊かな個室の数々】
    店内は、個室やテーブル席、カウンターなどそれぞれに異なる趣向を凝らし、訪れる人を魅了します。大切な人との楽しい会話に華が咲く、素敵な時間をお過ごしください。

こだわり3 お祝い事におすすめ

お子様・ご結婚・ご長寿のお祝いに

お食い初めや初節句、七五三など、お子様のお祝いにもぴったりな料理をご用意しています。人気のお食い初め膳は、一汁三菜のお祝いセットに焼き鯛、歯固め石が付いて3,800円(税込)。広々とした掘りごたつ式の個室も多数完備しておりますので、小さなお子様連れも安心です。素敵なお祝いのひとときをお過ごしください。

  • 【お祝いの席を華やぐ『焼き鯛』】
    ハレの日に最適な焼き鯛は、単品でのご提供が可能です。古来より縁起が良いと知られている真鯛は、江戸時代では一番形のよい真鯛が将軍家へ献上されるなど、縁起のよい席には欠かせません。サイズも大小ございますので、ご利用人数に応じてご注文いただけます。

  • 【ご結婚・ご長寿・記念日のお祝いに『お祝い懐石』】
    「黒毛和牛ロースの溶岩焼き」を中心に、「湯葉揚げ」や「湯葉吸物」などの10品以上の料理がお楽しみいただけます。乾杯用ロゼスパークリングと記念写真サービスが付いた特典もございます。大切な方との素敵なお食事会にいかがでしょうか。

こだわり4 名物豆腐

できたての引き上げ湯葉を堪能

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉をお楽しみください。

  • 【湯豆腐】
    自家製のお豆腐と鹿児島県垂水市の温泉水で煮込んだ湯豆。口の中でとろっととろける優しい美味しさです。梅の花の魅力が終結した懐石コース『梅の花』でもお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

  • 【ふく福豆冨 二色あんかけ】
    できたてのなめらかなお豆腐に餡をたっぷりかけてお召し上がりください。とても滑らかな食感は、一度食べたらやみつきの美味しさです。お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。

こだわり5 ミニ懐石

ランチで楽しめるミニ懐石

「とうふしゅうまい」「ふく福豆富」など梅の花名物の豆腐料理を中心に、様々な料理が楽しめるランチ懐石は2,200円(税込)~。ビジネスランチだけでなく、ママ会やご友人とのお集まり、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。職人が丁寧に仕上げた逸品を詰め込んだ贅沢なランチで楽しいひとときをお過ごしください。

  • 【お子様メニューあり】
    お子様連れでのお食事に、お子様ランチは1,650円(税込)~。ミニ豆富ハンバーグや茶碗蒸し、ひとくちとうふしゅうまい、湯葉揚げなど、当店自慢の豆腐料理がお子様にも楽しんでいただけます。お子様のお祝いだけでなく、ママ会やご親戚とのお集まり、ご家族のお祝いなどにもおすすめです。

  • 【懐石料理のお弁当】
    ご自宅でのお祝いやご親戚のお集まりなどお店以外で懐石料理を楽しみたい方に、お弁当のご用意もございます。お手軽に当店の人気メニューを楽しめる『梅香弁当』は1,600円(税込)とお手頃。お祝いやお花見など華やかな席には写真の『華弁当』2,160円(税込)が最適です。

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