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こだわり1 宴会コース

質も量も妥協なしの贅沢焼肉コース

おすすめは、内容に対して圧巻のコストパフォーマンスを誇る「5,000円(税抜)コース」!「松阪牛 3種」を含めた全14品のボリュームにどなた様も大満足間違いなし!あっさりとした脂とろける「ホルモン 2種」や、地元のブランド豚の「菰錦豚肩ロース」など当店が自信を持ってご提供する逸品を各種宴会でどうぞ。

  • リーズナブルにベーシックな焼肉を満喫できる「3,500円(税抜)コース」は、全12品というボリュームも相まって幅広いシーンに人気のコースです。心行くまで松阪牛を楽しみたい方には、「6,500円(税抜)コース」がおすすめ。「松阪牛 5種」を含めた全16品をこの価格でご提供できるのは当店ならでは!大切な方のおもてなしにも◎

  • コースは追加1,500円(税抜)で2時間飲み放題をお付けできます。生ビールはもちろんのこと、日本酒、焼酎、ワイン、マッコリなど多彩なドリンクからご注文いただけます。気軽に飲めるカクテルや、サワー、女性に人気の果実酒まで揃う充実のラインナップを焼肉と共にお楽しみください。

こだわり2 ブランド豚

地元の菰錦豚と自家製の一品料理

当店のお肉は松阪牛のみならず!生産者の情熱に育てられた美味しい地元のブランド豚「菰錦豚」をご提供しております。新鮮さも重視して仕入れ。さらさらとした脂と柔らかい肉質、甘みと旨味ある抜群の味わい。おかわりされる方が多いのも納得の美味しさ。薬味と一緒に食べていただく「サムギョプサル」をぜひどうぞ。

  • 程よい辛さと甘み、塩けの黄金バランス。白菜のみで勝負!自家製キムチを焼き肉と共にいかがですか?昆布とかつおと煮干しの出汁を使用することにより塩分を抑えました。コクも野菜の旨味もあり、1人で山盛り3人前食べられる方がいらっしゃる程の人気メニュー。「ナムル」や「テールスープ」もお見逃しなく。

  • 当店自家製コチュジャン!こちらを使用したユッケジャンも絶品です。赤ワイン、醤油、パイナップル、レモンを使用したあっさり手作り付けダレも自慢。お肉本来の味を最大限に引き立てる味わいです。塩タンのレモンにも工夫あり。生レモンを搾って濾して、香り豊かな梅肉を加えました。上品な和の風味が好評です。

こだわり3 ランチ

王道極める焼肉店の厳選松阪牛に舌鼓

松阪牛は融点が低く、質のよい脂が乗っているのが特徴です。赤身と脂身のバランスもよく、旨味をしっかりと感じられます。当店では肉屋さんと相談しながら松阪牛の中でも部位ごとに、よりよいものを厳選して仕入れております。一般の市場ではなかなか手に入らないハラミやサガリなどの希少な部位がメニューに載ることも!

  • あっさりとした食べごたえでありながら、ジューシーさも兼ね備える希少部位「松阪牛イチボ」は一押し。焼肉と言えば外せないホルモンも当店ではすべて松阪牛を使用。ホルモンを一頭買いすることによりお手頃価格が実現しました。さらりとした脂でお箸が止まりません!美味しい部位を集めた「ホルモンミックス」が人気。

  • モモ・イチボ・ランプ・ウデなど赤身の部位をメインで使用しております。赤身は脂っこくなく、食べやすいので、女性にも人気です。お肉の濃厚な旨味をご堪能ください。当店の自慢の部位「松阪牛のタン」は必食メニュー。「松阪牛盛り合わせ」では松阪牛の5種の部位を1皿で堪能できます。

こだわり4 ワインにこだわる

松阪牛と厳選ワインで至福のひととき

1本1本試飲し、ワインショップのソムリエからイタリア産のワインを厳選仕入れ。お肉に合うということはもちろん、価格も幅広く取り揃えました。赤・白、各4~5種類に加え、女性から人気のある赤のスパークリングもご用意。記念日や誕生日などのお祝いや、大切な方のおもてなしにもおすすめです。

  • 「マッコリ」もご用意しております。程よい炭酸とマイルドな乳酸発酵の酸味、甘みが焼肉と相性抜群。キムチともよく合います。日本酒は優しい甘みが飲みやすい愛知の「蓮菜泉 和 純米吟醸熟成生」を取り扱い。松阪牛の上品な旨味と好相性です。ドライバーの方も安心のノンアルコールやソフトドリンクも取り揃えております。

  • やはり赤ワインは王道人気です。店頭では、その日に入荷したワインをおすすめしております。選び抜いた上質なお肉と赤ワインとのマリアージュは格別。ラグジュアリーなお食事をお楽しみください。お仕事帰りの飲み会やデート、お祝い、女子会、ご家族、職場宴会など幅広いシーンに対応。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

木の温もりと白で統一した大人の空間

帰り際に「また食べたい」、「もっと食べたい」と思ってもらえるようなお店作りを徹底。白をベースカラーに置き、清潔感ある木材を多く取り入れた、きれいで明るい内装。落ち着いてゆったり寛げる空間を目指しました。カフェの様な気軽にお立ち寄りいただける雰囲気も魅力の1つです。

  • 大衆焼肉店ではなく、女子会やママ会にもおすすめできる空間。ランチ営業も行っており日常使いにもどうぞ。2名様ずつ区切ったカウンター席はデートにもぴったりです。お一人様も大歓迎!お肉はハーフサイズのご提供を承っております。様々な部位を少しずつ味わいたい方にも重宝していただけます。

  • 25名様から30名様までのご利用は店舗貸切をご案内しております。送別会・歓迎会をはじめとする職場宴会や、同窓会、お祝いなど各種お集まりにおすすめ。とびきりの美味しいお肉を心行くまで楽しめるコースをご用意してお待ちしております。広々ソファー席で寛ぎ、素敵な時間を満喫ください。

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