こだわり1 松阪牛

王道極める焼肉店の厳選松阪牛に舌鼓

松阪牛は融点が低く、質のよい脂が乗っているのが特徴です。赤身と脂身のバランスもよく、旨味をしっかりと感じられます。当店では肉屋さんと相談しながら松阪牛の中でも部位ごとに、よりよいものを厳選して仕入れております。一般の市場ではなかなか手に入らないハラミやサガリなどの希少な部位がメニューに載ることも!

  • あっさりとした食べごたえでありながら、ジューシーさも兼ね備える希少部位「松阪牛イチボ」は一押し。焼肉と言えば外せないホルモンも当店ではすべて松阪牛を使用。ホルモンを一頭買いすることによりお手頃価格が実現しました。さらりとした脂でお箸が止まりません!美味しい部位を集めた「ホルモンミックス」が人気。

  • モモ・イチボ・ランプ・ウデなど赤身の部位をメインで使用しております。赤身は脂っこくなく、食べやすいので、女性にも人気です。お肉の濃厚な旨味をご堪能ください。当店の自慢の部位「松阪牛のタン」は必食メニュー。「松阪牛盛り合わせ」では松阪牛の部位を1皿で堪能できます。

こだわり2 宴会コース

質も量も妥協なしの贅沢焼肉コース

忘年会・歓送迎会等の各種ご宴会・ご接待に最適!美味しさと品質にこだわった当店自慢の焼肉をコースでご堪能頂けます。「松阪牛 3種」を含めたボリューム!あっさりとした脂とろける「ホルモン 2種」や、当店が自信を持ってご提供する逸品を各種宴会でどうぞ。

  • 心行くまで松阪牛を楽しみたい方には、「8,000円(税込)コース」がおすすめ。「松阪牛 5種」を含めた全15品をこの価格でご提供できるのは当店ならでは!大切な方のおもてなしにも◎
    その他、ご予算に合わせてコースご要望承ります。(繁忙期は対応できない場合もございます)

  • コースは追加1,850円(税込)で2時間飲み放題をお付けできます。生ビールはもちろんのこと、日本酒、焼酎、ワイン、マッコリなど多彩なドリンクからご注文いただけます。気軽に飲めるカクテルや、サワー、女性に人気の果実酒まで揃う充実のラインナップを焼肉と共にお楽しみください。

こだわり3 自慢の一品

至福のひと時を!旨み光る肉。

当店のお肉は松阪牛のみならず、新鮮さも重視して仕入れ。部位によって違う脂ののり方や柔らかさを見極めてご提供。ほどよい脂と柔らかい肉質、旨味ある抜群の味わい。凝縮した極上の牛タンを薬味と一緒にぜひどうぞ。

  • 程よい辛さと甘み、塩けの黄金バランス。白菜のみで勝負!自家製キムチを焼き肉と共にいかがですか?昆布とかつおと煮干しの出汁を使用することにより塩分を抑えました。コクも野菜の旨味もあり、1人で山盛り3人前食べられる方がいらっしゃる程の人気メニュー。「ナムル」や「テールスープ」もお見逃しなく。

  • 当店自家製コチュジャン!こちらを使用したユッケジャンも絶品です。赤ワイン、醤油、パイナップル、レモンを使用したあっさり手作り付けダレも自慢。お肉本来の味を最大限に引き立てる味わいです。塩タンのレモンにも工夫あり。生レモンを搾って濾して、香り豊かな梅肉を加えました。上品な和の風味が好評です。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

木の温もりと白で統一した大人の空間

帰り際に「また食べたい」、「もっと食べたい」と思ってもらえるようなお店作りを徹底。白をベースカラーに置き、清潔感ある木材を多く取り入れた、きれいで明るい内装。落ち着いてゆったり寛げる空間を目指しました。カフェの様な気軽にお立ち寄りいただける雰囲気も魅力の1つです。

  • 大衆焼肉店ではなく、女子会やママ会にもおすすめできる空間。ランチ営業も行っており日常使いにもどうぞ。2名様ずつ区切ったカウンター席はデートにもぴったりです。お一人様も大歓迎!お肉はハーフサイズのご提供を承っております。様々な部位を少しずつ味わいたい方にも重宝していただけます。

  • 25名様から30名様までのご利用は店舗貸切をご案内しております。送別会・歓迎会をはじめとする職場宴会や、同窓会、お祝いなど各種お集まりにおすすめ。とびきりの美味しいお肉を心行くまで楽しめるコースをご用意してお待ちしております。広々ソファー席で寛ぎ、素敵な時間を満喫ください。

こだわり5 和牛ホルモン

松阪牛ホルモンの味わい深い旨味

新鮮が良いため全く臭みがなく、プリプリした食感をお楽しみいただけます。牛の小腸「マルチョウ」や、弾力ある食感とジューシーさのバランスが良い当店自慢のホルモンをぜひご堪能ください!

  • 白を基調とした明るい雰囲気。木製のモザイクタイルが効いた大人が落ち着ける空間です。6名様テーブル席は、女子会、ご家族でのお食事など、少人数でのお集まりに最適です。広々としたソファー席で当店が誇る松阪牛をご堪能ください。お得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。

  • 新鮮なホルモンだからこそ味わえる
    脂身が多く、じゅわっと広がる旨みを楽しめる部位♪ホルモンは部位によってちょうど良い焼き加減が変わるので、加減が分からない方はスタッフがお手伝いして抜群のタイミングでご提供させていただきます!

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