銀座・有楽町・築地の特集
歓迎会・送別会特集
あの人の好きな料理が出てくるお店で、印象に残る歓送迎会を
あなたへのメッセージが件届いています
3.5
食事
サービス
雰囲気
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タンドリー料理やカレー、ビリヤニなどの当店のスタンダードなメニューをバランスよく揃えた「14種類+120分飲み放題コース」
会社宴会や誕生日会など、幅広いシーンでご活用ください♪
3種の特製カレーに加え、チキンザファラニビリヤニやチーズナンが食べ放題!「ビリヤニ&チーズナン食べ放題+120分飲み放題コース」
ハーブに漬け込んだ魚や、スパイスの香るカリフラワーなど香辛料をたっぷり使用した当店おすすめの「香辛料たっぷり+120分飲み放題コース」
バスマティ米という香り米をスパイスと肉、野菜、魚などの素材と炊き合わせて作る米料理「ビリヤニ」は当店の看板メニューです
ビリヤニの付け合わせヨーグルトサラダ「ライタ」をかけて食べれば、スパイシーなビリヤニに風味と酸味、コクがプラスされて全く異なる味わいに
ジューシ―な車えびを使用した「シュリンプ ビリヤニ」
ラム(子羊)とスパイスとバスマティ米が織りなす味わいが絶妙な「ラム ビリヤニ」
「香りの女王」と称されるバスマティ米。上手に炊けるとお米がよく伸びて、ふわっとパラっと仕上がります
ビリヤニに使用するガーニッシュ
野菜などの具材とスパイス、バスマティ米を専用の「ビリヤニ鍋」で炊きあげております
新鮮なスパイスを使用し、本場の味わいさながらの風味に仕上げたインド料理の数々
スパイス入りヨーグルトとバターソースにつけ込んで窯で焼いた「タンドリーチキン」
ジューシなチキンを高温のタンドール窯でじっくり焼き上げます
「チキンマライティッカ」は、カシューナッツと生クリームにつけ込んだ骨なしチキンを、窯で焼き上げた逸品です
スパイスにつけ込んでからまるごと揚げて、窯で焼いたカリフラワー「タンドリーホール ゴビ」
スパイス入りヨーグルトにつけ込み窯で焼いたカジキマグロ「フィッシュティッカ」
「パニール ムスカ」は、オリジナルスパイスで味付けされたインドチーズ・オニオン・ピーマン・トマトに串刺し、タンドール窯で焼き上げます。ベジタリアンにオススメです!
ミンチにして串焼きにしたマトンとチキン「シッカバブ」
豪華にタンドリー料理を盛り合わせた「タンドリープラッター」
マッシュルームの中にスパイスで味付けした、ほうれん草を詰め込んだインド風フリット「マッシュルーム サグ パコラ」
無数のスパイスを組み合わせたカレーは口当たりまろやかなマイルドカレーから、汗が噴き出してくるほどホットなカレーまで幅広くご用意
ゴア及びベンガル地方の伝統の魚料理。風味豊かでスパイシーなトマトベースのカレーの中に魚のフライを浸した「フィッシュヘッド カレー」
オクラとトマト、オニオンを炒めたスパイシーなカレー「ビンディ」
南インド料理を代表する逸品「ラム ウエチェンナ マムサム」
南インドのチキンカレー「チキン コルマ」
「ハリムカレー」
「ニリギリシーフード」
ラムの骨付き肉をたくさんの香辛料、玉ねぎ、ハーブと長時間コトコト煮込んだカレー「ニハリ」
「ミックスベジタブル コリアンダーサラダ」
インドのヨーグルトサラダ「ライタ」
メインのビリヤニを3種類から選べる「ビリヤニセット」
米とウラッド・ダールを吸収させてからペースト状にすりつぶし、泡が立つまで発酵させた生地を熱した鉄板の上でクレープのように薄く伸ばして焼く「マサラドーサ」のランチセット
チキンやシーフード、豆と野菜のカレーなど6種のインドカレーからお好みのものを選べる「三種のカレーランチ」
「三種のカレーランチ」ではナンのほかに、香り高いサフランバスマティライスもお選びいただけます
柔らかい一口大の肉を、ブラウンオニオン、フレッシュコリアンダー、ブラックペッパーを加えた風味豊かなココナッツミルクで煮込んだ「ウエチェンナ マムサム セット」
人気のチーズナンは、チーズの芳醇な香りとやわらかな食感がくせになる逸品です
インドの家庭的なヘルシー薄焼きパン「チャパティ」
新鮮なスパイスを使用し、本場の味わいさながらのスパイシーな風味に仕上げます!
当店ではマンゴーなどの新鮮なフルーツをアレンジした定番な一杯から「クリームドフレーズ・ラッシー」といったカクテルまで、多彩なラッシーをご用意
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