佐多宗二商店｢温もりと輝き」セッシキャラット
- 鹿児島県 南九州市
間接加熱蒸留器で造られた芋焼酎は、素材を引き立たせる華やかな香りが特徴。だからこそ、フルーツ本来の彩やかさを余すことなく取り出し、生かすことができます。南さつまの土のぬくもりで育まれたさつま芋からできる焼酎をベースにしています。
これまでのお酒とは一線を画する新境地を提案するセッシキャラットの世界をお楽しみください。
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佐々木 嘉大(オーナー)
が
選びました -
晴耕雨読で有名な「佐多宗二商店」
「焼酎をもっと楽しんでいただきたい」というただ一つの思い。その思いをかなえるために、蔵人一丸となり、技術や知識を高めあい、日々焼酎造りに取り組んでいる佐多宗二商店。ヨーロッパで学んできた次なるステップを踏んで作り上げる新たなチャレンジをしていく生産者さんです。
- 味
- 焼酎サングリア。その出来上がりの違いにお客様からの支持は非常に高いです。
- 環境
- 使用されている芋焼酎「セルシウス キャラット」は、「間接加熱蒸留」という方法で造られています。
- 特徴
- 深みのある味わいと、ブランデー由来の華やかでいて贅沢な香り。
- 生産者
- 佐多宗二商店。新しい時代を開拓していきます。
- 特徴
- セルシウスは温度(℃)温もり。キャラットは宝石の重さ(Ct)輝き。
- 特徴
- 芋焼酎に、間接加熱蒸留器で作られた米焼酎を20%ブレンド。
- 特徴
- 色や香りだけが溶け込んで完成する無香料無着色の天然カクテル。
その他の自慢の食材
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