こだわり1 宴会コース
2時間飲み放題付き歓送迎会5,000円~
【2時間飲み放題付き歓送迎会コース/お試し】高知県宿毛湾直送のお刺身や日本一美味い「雲仙ハムカツ」を堪能できる5,000円や焼物、酒肴など6,000円など歓送迎会・ご宴会にもぴったりの内容でご宴会をご用意しております。
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オーナー自らが手間をかけた逸品が食べられるのがコースの醍醐味!季節の食材を中心に、その瞬間の良いものをより美味しく仕立ててご提供いたします。
店内には個室を完備、プライベート感ある個室でこだわり料理の宴会コースをご堪能下さい。会社接待、同窓会、記念日にはデザートプレートもプレゼント(要予約) -
初めて利用します。何を食べてよいか分からない…。
コースにはアラカルトメニューから抜粋したコースのご準備もあります。
たくをの「手間をかけたコース料理」or「アラカルト」どちらも全力でご対応致します。
こだわり2 少人数個室
2~16名様対応落ち着いた半個室
三ツ星レストランを手掛けたデザイナーズの少人数向けの個室もご用意!少人数~大人数までシーンを選びません!
テーブル個室もご用意しております。
個室なのでゆったり接待や歓送迎会などに宴会をお楽しみください★
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BOXタイプの個室もご用意しております★接待や歓送迎会、食事会などにご利用下さい!個室は最大16名様まで入れる個室もございます。皆様のご予約お待ちしております。
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ズラリと並んだ日本酒のディスプレイは圧巻。お好みの日本酒はございますか?
ボトルを眺めながらのお食事もまた良いひと時。
会社接待、歓送迎会にご利用下さい。皆様のご予約お待ちしております!
こだわり3 日本酒にこだわる
藤沢で地酒は「たくを」におまかせ!
日本酒のラインナップには自信があります!是非お気に入りの日本酒を見つけてください!全国各地から取り寄せたプレミアムな地酒も用意しております!日本酒だけではなく、クラフトビールやオーガニックにこだわったナチュラルワインも取り揃えております。オーナーが直接取り寄せたお酒のラインナップをお楽しみください★
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美味しいクラフトビールを取り揃えております。写真は八ヶ岳山麓にある小さなブルワリー、山梨県、長野県中心販売で商圏が狭く製造も夏になると追いつかないほど人気の「エイトピークス」
神奈川ではなかなか飲めないクラフトビールです。
その他、北アルプスで作られた「穂高ビール」「氷河ビール」などもございます。 -
オーガニックにこだわったナチュラルワインをご用意しております。赤、白、ロゼ、オレンジ 各種ご用意しております。近年話題の「オレンジワイン」是非お試しください。
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毎日変わる地酒の飲み放題は約20種。もちろん生ビール、サワー、ハイボール、カクテルなどもついてます。2時間制で税込2480円。
辛口だけにこだわらず、いろんな日本酒を試してお客様の好みのものを見つけるも良し、好きな銘柄を飲み続けるも良し。その飲み方はお客様のお好みで! -
匠味豚でつくる たくをの憧れメンチカツ
種から揚げ方まで全てを計算して作られたメンチカツは食べると肉汁が溢れるほどジューシー。熱々のうちにお召し上がりください。賞味期限3分。
こだわり5 素材
仕入れにこだわる
美味しいものをお客様へ提供するため、食材の仕入れは店主が直接厳選します。
沼津のイベリコ豚を使用した「牛山ベーコン」をはじめ、最高級国産合鴨「河内鴨」、
国産生うに、キャビアやいくらをしようした「海の卵かけご飯」国産レモンなど。より良いものをお客様へ。そんな思いで日々努めております。
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【手を加えすぎない】
美味しい食材はシンプルな調理法でご提供いたします。
食材の持つ美味しさを「素朴だけど実に美味い」を感じてください。 -
日本酒もクラフトビールもナチュラルワインも!
地酒といえば「たくを」最近ではビールの窓口も広げました。
北アルプスのキレイな水、八ヶ岳山麓のホップや水を使って造られたクラフトビールなどもご用意。
商圏が狭く関東ではなかなか飲む場所が少ないビールもご用意しております。
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