ベースのスープとチャーシューは、共に3日以上の時間をかけた自信の作です。
ぜひご賞味ください。
スープのベースとなるだしは、豚骨と鳥ガラ。鳥ガラの半量は滝川産の鴨のガラを使い、たっぷりの野菜と魚のだしと合わせ、3日かけてゆっくり肉の旨みや野菜の甘さを引き出すようにしています。麺は、中太の熟成縮れ麺を使用。3~5日熟成させると香りが引き立ちもっちり食感になります。南幌名物のキャベツキムチ入りラーメンもとても人気です。
ピックアップ写真
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もちもちとコシのある麺とキャベツの歯ごたえが、絶妙な食感です
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北海道の男爵イモの入った、とてもスパイシーなカレーらーめん
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熟成縮れ麺のもちもちとコシのある食感は、つけめんに合います
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北海道のらーめんにも、辛子高菜は相性バツグンです
南幌らーめん きらら 基本情報
店名 |
南幌らーめん きらら ナンポロラーメンキララ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒069-0236 北海道空知郡南幌町西町3-5-14 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
火・水・金~日
11:00~20:00 (L.O.20:00) 月・木 11:00~15:00 (L.O.15:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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メール |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
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南幌らーめん きらら のサービス一覧
- 南幌らーめん きらら
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- TEL050-5492-9362