2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

  • 築地より新鮮な魚介類を仕入れ

    目利き30年の厳しい目で、鮮度と品質を見極め、良質な魚介のみを仕入れ、ご提供

  • 旬を感じるコース 5,000円~

    その時特に美味しい食材を使用したコースは5,000円~ご用意◎接待・会食やお祝い事に

  • 店主の繊細かつ大胆な日本料理

    繊細かつ大胆な日本料理を味わうなら「樹勢」店主の丁寧な手仕事が光る絶品料理

築地市場で仕入れる鮮度抜群の新鮮魚介
厳選された全国各地の食材を職人技で織り成す料理の数々
大人が集う落ち着いた空間で日本料理を存分に

平塚駅より徒歩3分。
緑の暖簾が目印、平塚では知らない方はいないほど人気の日本料理店「樹勢」

店主が築地で仕入れる新鮮魚介をお造りや前菜、焼物など、季節を彩る日本料理で味わう

落ち着いたカウンター席では、店主との会話を楽しむ大人の空間

ご宴会には、掘りごたつのお座敷席でゆったり16名様までご利用可

贅を尽くした絶品和食を各種コースでご用意
・6品コース料理 5,000円(税抜)~

10月~3月中旬、ふぐの季節のコース料理
・5品下関ふぐ料理コース5,000円(税抜)~

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

ピックアップ写真

  • ご宴会各種コースは5,000円~10月~3月は下関ふぐコース料理も

  • 季節の食材をふんだんに使用したお料理の数々・・・

  • 接待・会食やお祝いのお席にもご利用いただけます。

  • 店主の丁寧な手仕事が光ります。

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樹勢  基本情報

店名

樹勢

キセイ

電話番号
  • 050-3466-3303
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • JR東海道本線 平塚駅 北口 徒歩3分
駐車場
  • 有:専用5台
営業時間
月~土
17:30~23:00
(L.O.22:30)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 1997年4月
シェフ・料理人
  • 店主 小山 直樹(こやま なおき)
    店主
    小山 直樹(こやま なおき)

    フレンチのシェフを目指して東京調理師専門学校に入学したのですが、日本料理の繊細さに魅せられて和食の世界へ。卒業後、当時、六本木にあった河豚懐石「割烹天勝」へ入りました。師匠の岩堀氏は、先輩たちが全員逃げ出したほど厳しい方で、私も、何度も辞めようと思いました…

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席・設備

総席数
  • 24席
  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 16名様(着席時)
  • 24名様(立食時)
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • ぐるなび 宴会 接待
  • 会食 御祝い

樹勢 のサービス一覧

シェフ紹介:

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関連情報

  • [姉妹店のご案内]
  • 樹勢 ららぽーと湘南平塚店
樹勢