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こだわり1 自慢の一品

◆ジビエに苦手意識がある方はぜひ!

シャルキュティエが手作りする出来る限り無添加にこだわったシャルキュトリーの他、罠猟で捕られすぐ血抜きされた鹿や猪を用いた臭みの少ないジビエ料理など、ジビエに苦手意識がある方にも美味しいお肉を堪能していただけます。農園直送の有機野菜をふんだんに使ったガルニチュールと丁寧に作られたソースと共にどうぞ。

こだわり2 料理とお酒の相性

◆ストーリーを感じるカクテル

自慢の料理に合わせてお楽しみいただけるドリンクを豊富にご用意しました。世界中の様々なビールや、一つ一つの素材にこだわったオリジナルカクテル。 特におすすめしたいのがワイン。各国・各地方の料理に合わせられるものを世界中から厳選して取り揃えました。見た目にも味にも工夫を凝らしたお洒落なカクテルもぜひ!

こだわり3 落ち着いた雰囲気

◆モノトーンとナチュラルの融合

コンクリートの武骨さの中にモノトーンの家具とアンティークの照明が映える1階フロアと、グリーンが配置された木の温かみを感じる2階フロアをご用意。JBLのスピーカーから心地よい音楽が流れる寛ぎの空間となっております。スタイリッシュな空間でゆったりとした時間をどうぞ。

こだわり4 ランチ

週末にはスペシャルなランチコースを

土曜日曜、祝日限定!! いつものランチコースに 魚介を使ったメイン料理 + 備前黒牛のステーキをお付けして2420円(税込み)のスペシャルなランチをご用意

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
A LA CIVETTE