シェフ・料理人の紹介

シェフ

上石 伸一あげいし しんいち

出身:北海道

上石伸一

通称あげちゃん。「トラットリア・リデ-レ」「パークホテル」「高橋料理店」と数々の店で修行した後、現オーナーに声をかけられ2013年11月より「Veggyの家」の一員に加わる。
こだわりの新鮮野菜はもとより、1つ1つの素材を活かし、できるだけシンプルに。。。そして、皆様に満足して笑顔でお帰り頂けるよう心を込めて調理しております。
一人でも多くの方に喜んで頂けますように。心からご来店お待ちいたしております。

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