こだわり1 寿司

VOLTAオリジナル肉寿司!

名物!和牛ロースの炙り寿司を来店したらまずはこれ!その他もサフォークラム・馬・鴨・鹿など沢山ご用意してます!
迷った時にはシェフの気まぐれ3種盛りでメニューに入っていないお肉も出てくるかも・・・・
ぜひご来店してVOLTAの肉寿司をご堪能あれ♪

  • お客様の目の前で炙ります!焼き加減はお客様の好みで!《和牛ロースの炙り寿司》 500円

  • 肉寿司を堪能したい方はぜひ!《和牛5種盛り合わせ》1580円

こだわり2 野菜たっぷり鍋

ファン待望!ワイン鍋スタート!

お待たせいたしました!今年はボリューミーな肉肉!野菜野菜!あの大人気ワイン鍋がリニューアルして今年も登場。イタリア産岩塩とワインのスープで煮込んだ具材をオリーブオイルに漬けて食べる、VOLTAオリジナル鍋。一人前1000円で〆のパスタ付きでご用意しております。

こだわり3 素材

十勝彩美牛や襟裳産短角牛

赤身とサシのバランスが抜群の襟裳短角牛は上質な内臓を仕入れ、今はたべれない生レバを低温調理を施し復活させた一品料理や、肉質で一番柔らかい彩美牛のランプ肉をステーキでご用意しております。

  • 《帯広産180日放牧のどろ豚》東京ドーム8個分の広大な放牧場で野生のように育ったどろ豚の肩ロースやスペアリブ、ロースハム等の料理に使用しております。

  • 《白糠茶路めん羊牧場から届くサフォークラム》北海道の羊飼いの匠!武藤さんより仕入れるサフォークラムは、きめ細かい肉質と脂の臭みを一切感じない上質なお肉です。当店では、カルパッチョ、赤身肉のステーキでご用意しております。

こだわり4 宴会個室

完全個室のVIPルーム

6名様まで収容可能なお部屋を一室ご用意しております。

  • 窓際2名様ソファー席は2席ご用意しております。

  • 窓際3名様ソファー席は限定1席ご用意しております。

こだわり5 サプライズサービスあり

『 メッセージ入り&想い出 』。。。

大切な方との記念日を祝うコースで嬉しい特典の一つ!メッセージ&思い出入りのオリジナルラベルのワインご用意できます♪詳しくはご予約時にスタッフにお尋ねください。

  • 記念日コースのケーキは幹事様のタイミングに合せて、音楽・照明演出や花火などみんなで盛り上がれるよう提供させて頂きます。

  • 当店自慢のステーキをメインに旬の食材を取り入れた記念日コースはお一人様4000円でご用意しております。飲み放題付きは5000円でお愉しみいただけますよ。

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