こだわり1 刺身

【500円】日本一の価格★

自社水産卸し経営「根室・花咲港一番セリ直送」
にほんいち水産直営店だから実現したこの鮮度と価格。札幌市場経由よりも1~2日早い鮮魚の違いをお楽しみ頂けます。

  • 北海道一番とも言われるウニ業者より入荷の新鮮生うに使用。
    日本一の赤字に挑戦!
    原価率90%超えの目玉商品!

  • 「海雪〆」鮮魚使用!業界で「にほんいちグループ」のみが取扱いの技術!根室や小樽の浜直送のため刺盛を浜値で提供(にほんいち水産直営)

こだわり2 名物料理

【超名物】かにぶっかけダシ巻き卵

完全赤字!!ストップと言われるまで原価100%を超えるまでかけつづけます!!
観光客はもちろん、地元のお客様でも満足度がとても高い名物料理です。

  • 日本一のころっけ(全国販売決定☆月間1500個販売のヒット商品)
    今では発送も入れると月間2万個を超えるヒット商品に!!

  • 【元祖】札幌やきそば(なんと!ウニ入りの海鮮やきそば!当店考案商品です)
    ソースでも塩でもない「海鮮うに入り焼そば」超ヒット商品です!

こだわり3 宴会個室

掘りごたつ個室で鮮魚を堪能

大きな宴会も対応!
最大85名様まで一つの個室で対応☆
その他10名~20名・30名~60名など各種個室あります!

  • 【4~85名様まで宴会個室完備】和のぬくもりある店内でお楽しみ頂けます!
    普段使いのお客様も安心のお店。

  • 「いらっしゃいませ」和の心でお迎え致します。
    大人数でも個室対応できる作りになっておりますので、お気軽にご相談くださいませ。

こだわり4 日本酒にこだわる

【破格】幻のお酒が続々新入荷!

北海道一の地酒を扱う土井商店より最高鮮度と品質管理をされた地酒が連日入荷!
洞爺湖サッミト乾杯酒に注目です!

  • 福井の蔵元直送「地酒蔵タンク設置」なんと北海道内で3台しかないと言われている・・。
    当社の店舗で2台所有★

  • 【120分極上飲放1,980円】
    日本名門酒会から「日替り地酒」・八海山・越乃寒梅・一の蔵・熊ころり・北の勝など各種!

こだわり5 宴会コース

豊富な宴会コース!

★宴会満足度94%達成の店★
蔵元直送!瓶詰めから2週間でお届けする日本酒を日替わりで飲み放題!
道産にこだわった厳選食材と一緒に、日本一のこだわりの宴会をお楽しみ下さい!

  • 専門問屋協賛のかに三昧コースは破格!
    オホーツク紋別にて約40年間かに専門問屋として全国へ販売し続けてきた海商水産直送の【一級品】身入り◎

  • 「海鮮だけじゃない!」
    道産和牛のすき焼きも選べる幹事様サポート付きコースもございます!お気軽にご相談ください。

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