こだわり1 日本酒にこだわる

約50種類!圧巻の日本酒の品揃え

「黒龍」や「盾野川」の他、日本酒ブームを牽引するような「獺祭」や奈良の銘酒「風の森」が揃い踏み。ラベルが印象深い「新政 NO6 S-Type」や気鋭の酒蔵が手がける5銘柄「NEXT FIVE」も扱っており、お酒に精通されたお客様も満足いただけるラインナップ。

  • 《単品飲み放題あり!》
    当店ではお好みの一品料理と合わせて楽しめる『単品飲み放題』を2時間990円(税込1,090円)よりご用意しております。急な飲み会や、気軽なお立ち寄りにおすすめ!1名様よりご注文承りますので、普段使いにも◎プレミアム飲み放題グレードアップしても1,640円というリーズナブルさ!

  • 《大人のチューハイ》
    女性に人気なサワーやカクテルも種類豊富。中でもドライ&ビターな味わいで、大人も楽しめる深みのある味わい「ビターズチューハイ」をぜひお試しください。レモンライムとグレープフルーツのほろ苦いフレーバーをご用意しております。乾杯ドリンクとしても人気上昇中のトレンドの1杯です。

こだわり2 肉料理

肉を様々な食べ方で味わい尽くせる♪

鮮やかな牛肉とウニがコラボ!誰しもが心躍る「牛のうにく寿司」に日本酒やワインを合わせて贅沢な晩酌はいかがですか?炙ることで肉の香ばしい香りと旨味を引き出した「炙り牛寿司」や濃厚さがたまらない「牛炙りチーズ寿司」、「馬肉寿司』など肉の寿司は種類も豊富ですので、食べ比べもぜひどうぞ!

  • 《新名物の肉鍋》
    テーブルにそびえ立つ「牛の肉富士」は、思わずカメラに収めたくなる当店の必食メニュー。富士山を彷彿とさせる大胆な肉料理です。食欲を掻き立てるような甘辛風味のタレが肉の旨味と絶妙にマッチ!リピーター様続出の人気メニューです。野菜もたっぷりと使用しておりますので女性にも人気があります。

  • 《定番の肉メニュー》
    「牛の欧風カルパッチョ」や「自家製牛すじ煮込み」、「牛のうにくユッケ」、「自家製タルタルソースのチキン南蛮」など、肉を様々な調理で楽しめます。肉料理の定番「ごろごろサイコロステーキ」も、当店ならば、ボリューム感ある大き目サイズ!ガッツリをと肉を味わいたい方におすすめです。

こだわり3 新鮮魚介

全国の美味しい海鮮をご堪能あれ

北海道から千葉、長崎まで全国の漁港・現地卸と提携し、全国各地の美味しい鮮魚を仕入れております。産地ごとに異なる味わいをご堪能いただけます。バリエーションに富んだラインナップと安定した品質に自信あり!ご来店の時期を問わずいつでも新鮮な海鮮をお客様にお届けいたします。お酒と合わせてお楽しみください。

  • 《当日最良の盛り合わせ》
    鮮魚のお造り盛り合わせは、その日のおすすめを味わえる人気メニュー。迷った時の一品としてもばっちりな3種盛りと、鯛やマグロも入った5種盛りをご用意しています。その他、「胡麻ブリ」や「鮮魚のなめろう」、「〆サバ」など新鮮さを活かした逸品を日本酒と共に大人の晩酌はいかがですか?

  • 《海鮮の逸品がずらり》
    焼き魚や海鮮を使用した創作系の魚料理も絶品揃い。「しまほっけの開き」や「焼きししゃも」、福岡名産の「大振りいわし明太焼き」などお酒と間違いなく合う定番とも言える逸品をどうぞご堪能ください。「日替わり鮮魚のカルパッチョ」などアレンジメニューもお試しあれ。

こだわり4 大人数で宴会

海鮮も肉も満喫できる極上宴会コース

当店自慢の海鮮と肉を使用した見た目も華やかなお料理が目白押し!充実の飲み放題付コースを3,850円からご用意しております。「お造り豪華5種盛り合わせ」や「牡蠣の天婦羅」、「雲丹とイクラの牛ゆっけ寿司」が楽しめる『照の壽コース』5,500円では、「獺祭45」も3時間飲み放題!存分にご宴会を満喫頂けます。

  • 《飲み放題付き鍋コース》
    ほっと温まる鍋がメインの『照の鷹【鍋】コース』は4,950円。プリプリの和牛もつを使用したもつ鍋、または旨味たっぷりの海鮮鍋からお選びください。〆は雑炊 or ちゃんぽんを。鍋を囲んでわいわいとご宴会をお楽しみください。

  • 《充実の飲み放題》
    生ビールや日本酒、ワインなど種類豊富なドリンクが楽しめる飲み放題は当店の自慢の1つ。カクテルやサワーなども充実のラインナップが揃います。+550円で麒麟一番搾り・富士山麓・鍛高譚・れんと・まっこい梅酒・杏露酒などもご注文いただけるプレミアム飲み放題に変更も可能です!

こだわり5 完全個室

ご利用シーンに応じて個室や貸切を!

誕生日や記念日などのお祝いの日のお食事に最適な少人数向けの個室もございます。テーブル席の個室ですので、楽な姿勢でお楽しみいただけます。歓迎会・送別会などの職場宴会や異業種交流会・同窓会などの大人数でのご利用もおまかせを!最大50名様までOKな広々開放的なフロア貸切を承っております。

  • 《気軽なテーブル席》
    カジュアルなテーブル席は2名様から最大36名様までご着席可能。視界をさえぎる物のないオープンで解放感のあるフロアは団体様のご宴会にもお使いいただけます。また、肩ひじ張らずの和食デートや親しい友人同士のお食事・中規模宴会にもぜひご利用ください。

  • 《居心地◎のカウンター》
    調理場に面したカウンター席は8席ございます。お一人様も大歓迎でお待ちしております。お仕事帰りのお食事などの気軽なお立ち寄りにおすすめ!居酒屋らしい雰囲気の中、今日の癒しの1杯をお楽しみください。おつまみメニューも〆のご飯ものも豊富にご用意しております。

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