こだわりネタ

函館で揚がった・新鮮なネタの数々！

魚屋直営だから提供出来る、新鮮で豊富なネタが自慢！当店『函館まるかつ水産』は、鮮魚店が本業の回転寿司店です。まるかつ水産の魅力は何といってもその豊富なネタの数々。お決まりのネタ以外にも、その日限りで仕入れる函館ならではの地魚・珍しい魚をはじめ、滅多に揚がらない魚まで、豊富な種類でご提供しています！

【テイクアウトも大好評！】写真は『西波止場（上盛）』。中トロ・赤身・本日の白身・はまち・ほっき・帆立・ずわいがに・甘えび・生うに・いくらが乗った、大人気のセットメニューです。
【その日限りの入荷も？地魚にぎりに要注目！】函館ならではの地魚や珍しい魚をはじめ、普段は口にすることが出来ないような高級魚まで、バラエティーに富んだネタを豊富に取り揃えています。地元函館の人ですら食べたことが無い、または聞いたことも無いという魚が出ることもあります。