こだわり1 夜景が見える

札幌の夜景が日本新三大夜景に認定!!

洗練された空間で大切な人と楽しむ最高のお料理・そして抜群の夜景をご用意しております。全席よりJRタワー・テレビ塔など、札幌中心部の煌めく夜景をご覧いただけます。大切なデートには、正面に夜景が望めるカウンター席がオススメ。カウンターは5組10名様限定となりますのでお早めにご予約下さいませ。

  • 20年以上地元札幌のお客様より愛され続ける、夜景レストラン。デートや記念日、プロポーズなどでのご利用が多いです。記念日用のお食事プランもごよういいたしております。

  • 270度ガラス張りの店内から札幌市街地の景観が全席よりご覧いただけます。

こだわり2 チーズフォンデュ

伝統のチーズフォンデュ

創業より愛される伝統の味、チーズフォンデュ。十勝の共働学舎新得農場さんより直送のラクレットチーズをブレンドし香り豊かな濃厚なフォンデュに仕上げております。チーズフォンデュとセットになったランチのスペシャルコースもオススメ。

  • ランチスペシャルコース3200円
    チーズフォンデュと十勝いけだ和牛の包み焼ステーキバーグがメインのコース。デザート、コーヒー付きの全7品

  • ディナーコースはすべてのコースにチーズフォンデュがつきます。ディナータイムは全3コース、4800円~。

こだわり3 ディナーコース

道産旬食材を使用したコース料理

北海道の食材をメインに季節の旬の食材を使用したディナーコース。地元の方はもちろん、北海道外のお客様からも喜ばれます。

  • 味はもちろん見た目も華やか。色とりどりのお料理は夜景に負けない当レストランの主役です。

  • デザートも当店パティシエの手作りの物をご用意。
    お好きなものをお選びいただいております。

こだわり4 あか牛

十勝いけだ和牛包み焼ステーキバーグ

超粗挽きの和牛100%を使用したハンバーグ。
写真は『森のきのことフォンダンチーズソース』コース1900円(税抜)
*ランチタイム限定

  • 定番メニュー「和風おろしソース」コース全6品1600円

  • 札幌市街地を一望できるガラス張りの店内。

夜景レストラン ふしみグリエ