こだわり1 無化調

素材の味を活かした無化調のラーメン

当店では、化学調味料を一切使わず、素材の旨味を生かしたスープ・麺・具材の絶妙なコラボレーションを追求しています。豚骨本来の旨味を残さず出した熟成白湯スープ。麺は特製ストレート麺。熟成させた黒豚のトロトロチャーシュー。調和のとれた一杯を目ざして日々努力を続けています。

こだわり2 塩ラーメン

大人気!海老しおラーメン

羽幌産の甘海老をふんだんに使い、まろやかなスープと合わせた逸品。クセも少なく、エビの旨味をとことんお楽しみ頂ける塩ラーメンです。豊平区・美園駅近辺で美味いラーメンをお探しなら、ぜひ一度当店へお越し下さい!駐車場も5台完備で、皆さまのご来店をお待ちしております!

麺屋 やしち
  • TEL011-831-8177