札幌駅・大通・すすきのの特集
札幌駅・大通・すすきので歓送迎会におすすめのお店
歓迎会・送別会のお店は、ネット予約がおトクで便利!
合コンにぴったりなお店
合コン・女子会など、各シーンにぴったりのお店をご紹介します。
札幌駅・大通・すすきのの個室・接待・デートにおすすめのお店
接待やデートなどのシーンに最適な個室のあるお店をご紹介します。
札幌駅・大通・すすきのの大切な日を大切な人と過ごせるお店
誕生日や記念日などのシーンに最適なお店をご紹介します。
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■VIP、季節のコースメニュー、季節のコーススペシャル■
○前菜
○お造り
刺身をつくりはじめました。
カニ親父の見事な包丁さばき。
いよいよカメラがついていけないスピードに…
!!!
刺身完成!
つづいてはレア(ちょいゆで)
ミディアム(もうちょっとゆで)
グリル(焼き)
ボイル(爪)
ボイル(フンドシ)
ボイル(皮)
軽快に捌きます。
ザックザック!
活タラバ蟹のあしをつかんで…
活きたタラバ蟹を捌きはじめます。
まずは蟹供養のビールで乾杯!
まずは供養酒♪
ボイル(抱き身)
コースの中での活きているカニを1杯まるごと使ってのコース
足の付け根(抱き身)です。
これは爪の身です。
足の身を取り出しています。
「はい、ポーズ」記念撮影♪
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