新鮮ホルモンと店長の本日のおすすめ「純真セット」

和牛と新鮮なホルモン、自家製味噌の揉みこみたれを味わっていただくのを目的とした、はじめてのお客様に必ずおすすめするセットです。
盛り込みの例
（和牛ホルモン、ロース、カルビ、中落ちカルビ）

1皿	2,680円

ホソの塩焼き

とろける感/★★★★☆
塩焼き /★★★★★
たれ焼き /★★★☆☆
レモンと塩でどうぞ、焼き方にはコツがあるのでスタッフがご案内します。

	680円

上てっちゃん

とろける感/★★★☆☆
塩焼き /★☆☆☆☆
たれ焼き /★★★★★
食感がよいテッチャンはしっかり揉みこんだ味噌だれがおすすめ

	880円

ハツ

コリコリ感/★★★★☆
塩焼き /★★★☆☆
たれ焼き /★★★☆☆
カロリーも控えめ、食感よいのが人気。

	580円

ホルモンセット

ボリューム感/★★★★☆
塩焼き /☆☆☆☆☆
たれ焼き /★★★★★
自家製のたれでも揉み込みました。約4種のホルモンを盛り合わせました。

	1,580円

上ミノ

コリコリ感/★★★☆☆
塩焼き /★★☆☆☆
たれ焼き /★★★★☆

	880円

天肉（つらみ）

とろける感/★★★★☆
塩焼き /★★★★★
たれ焼き /★★★★☆
ほっぺたのお肉。タン塩みたいな食感で塩焼き、たれ焼きでどうぞ

	880円

コリコリ

コリコリ感/★★★★★
塩焼き /★★☆☆☆
たれ焼き /★★★☆☆
カロリーも控えめ、食感よく、おつまみ感覚で

	580円

うるて

コリコリ感/★★★★★
塩焼き /☆☆☆☆☆
たれ焼き /★★★★★
特別な食感、焼き具合で味が変わります。

	680円

ミノサンド

コリコリ感/★★☆☆☆
塩焼き /★★★★☆
たれ焼き /★★★☆☆
てっちゃんとミノの両方の食感を味わえる希少部位です。

	748円

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