シェフ・料理人の紹介

料理長

小野 忍おの しのぶ

出身:北海道

小野忍

寿司・和食の経験を12年、蔵開業の際、料理長としてカウンターに立って10年。”全てはお客様の為に‥”を合言葉に、おなかと一緒に心も満杯になって頂けるような調理、サービスを心掛けています。どうぞ蔵の味を存分にお楽しみください。

肴や一蓮 蔵 のサービス一覧

肴や一蓮 蔵