新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

すすきの駅2番出口直結!
鮮度抜群の旬魚貝を豪快に炭火焼きや刺身
寿司にどれもが垂涎の品ばかり!

道内外から揃えた旬の素材を豪快に炙る「炭火焼き」は炙屋自慢のひと品。提携海鮮問屋から直接仕入れた質のよい新鮮魚貝を「刺身」や「寿司」で舌鼓。北海道自慢のきんき、蟹、うに、いくら、鮑 。熟達の職人が丹精込めた宝珠の逸品が勢ぞろいです!
アクセスは札幌地下街(ポールタウン)・地下鉄すすきの駅(2番出口)直結の便利さ。

営業再開のお知らせ

当店では、2020年7月10日(金)から営業再開の予定です。
お客様ならびに従業員の健康と安全確保の観点から「営業時間の短縮」と「店休日」を設けさせていただきました。

9月営業時間 日~木・祝日17:00~22:00 
       金・土・祝前17:00~23:00 

新型コロナ感染症対策(11/12件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    temperature

    スタッフの検温を実施

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • お願い

    condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    ventilation

    店内換気の実施

  • 取り組み

    seat_spacing

    入店人数や席間隔の調整

  • お願い

    mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

  • 取り組み

    coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

当店自慢の食材

  • 専属海鮮卸問屋「銀鱗水産」

    【北海道札幌市】

    専属海鮮卸問屋「銀鱗水産」【北海道札幌市】

  • 帆立

    【北海道】

    帆立【北海道】

  • 鮮度抜群の寿司ネタ

    【日本各地・世界各地】

    鮮度抜群の寿司ネタ【日本各地・世界各地】

当店自慢の食材をもっと見る

ネット予約できるおすすめコース

来店日からコースを探す

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

個室情報

  • 別邸

    少人数からご利用できる和の落ち着いた雰囲気の個室は接待や記念日などどんな会合にも最適な空間となっております。その他プライベートニーズや観光客にも利用できるため様々なシチュエーションにもお使いいただけます。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【歓送迎会】【家族の集まり】に晴れの日プラン

  • 職人との会話が愉しめるカウンター席が人気◎

  • 個室タイプのお席。気の置けない仲間だけの空間を。

  • 旬の料理を愉しみながら一献。炙屋だけの時間が流れます。

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  • イベント
    • 炙屋すすきの別庭「テイクアウト」パーティ・交流

      当店限定テイクアウト商品のご案内です。夕方17:00~のお受け取りで、テイクアウト限定商品をご自宅で。 パーティーに最適な「でこれ寿司」や「おつまみ盛合せ」。一風変わった「海鮮ばくだんおにぎり」など。 この機会にぜひご活用ください。

      開催日時:  ~ 
    • 単品飲み放題開催中!その他

      どなた様でもお気軽にご来店いただけるよう「単品飲み放題」を開催しております。 90分(L.O 70分)1,000円と120分(L.O 100分)1,500円のお二つをご用意。 お気軽にお立ち寄りください。※別途、お通し代550円を頂戴いたします。

      開催日時:  ~ 
    • 炙屋すすきの別庭限定【少しずつメニュー】特別メニュー

      色々なお料理を召し上がっていただきたい!とのことから「通常サイズの半分程度」のお料理を集めました! 「少し」が嬉しい、、炙屋すすきの別庭の味をご賞味ください。

      開催日時:  ~ 

炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや) すすきの別庭 基本情報

店名

炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや) すすきの別庭

スミヤキスシドコロアブリヤ ススキノベッテイ

電話番号・FAX
  • 050-3476-3683
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:011-241-7810
住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
  • 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
営業時間
月~木・日・祝日
17:00~22:00
(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
新型コロナウイルス感染拡大防止のため時短営業となっております。

金・土・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
  • その他(2020年4月12日~2020年7月9日)
  • 年末年始(12/31、1/1)
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,500円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
予約キャンセル規定
  • 予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

    当日の減員、キャンセルはキャンセル料を頂戴します。

    【キャンセル料】
    100%
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 90席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 16名様(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(4室/4名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(2室/8名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(1室/10名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(1室/16名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
その他の設備・サービス
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • きんきや活貝、活魚
  • タラバ蟹や毛蟹も
  • 個室あり、宴会にも
炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや) すすきの別庭