毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 ジンギスカン
味付ジンギスカンの老舗
50年以上の歴史を持つ、当店のうまさの秘密は『秘伝のタレ』。保存料・生ニンニクは一切使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料・香料を加えた「自然食品」とも言える独創的なタレです。完成までの十年・創業者の松尾政治は、タレに納得するまで一切営業しませんでした。厳選の羊肉との抜群の相性をご堪能下さい！
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鍋の周りに溜まったタレできつね色になるまで煮込んだ「うどん」も松尾ジンギスカンでは定番のひとつです。
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りんごや玉ねぎを原料に使用したほんのり甘い味付けはお子様にも人気です。
こだわり2 羊肉
羊肉メニューご用意しております
ジンギスカン以外にもスープ、ソーセージなど羊肉メニューをご用意しております。
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羊スネ肉のコラーゲンスープ
自社工場で羊骨と羊スネ肉をそれぞれじっくりと丁寧に煮込んで仕上げたコラーゲンたっぷりの贅沢スープ。 -
自社工場で生産加工したソーセージ。鍋で焼いても煮込んでもおいしく召し上がれます。
こだわり3 老舗
専用鍋で美味しさを最大限に
煮る・焼くを同時にできることにこだわり、改良を重ねた鍋は、岩手県南部鉄の老舗『岩鋳』の特注品です。鉄分も補給できる南部鉄は保温性が高く、全体に安定した熱を伝えながらムラ無く色よく焼きあがり、極上の状態で食材を堪能できる優れもの。この鉄鍋はマツオの商標登録となっています。
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肉は焼き野菜は煮る。
自慢のタレで野菜やうどんもおいしく味付け。 -
うどんは煮込みメニューの定番。
こだわり4 オンラインショップ
オンラインショップでも販売中
公式オンラインショップでも松尾ジンギスカンを販売しております。
なかなかお店まで行くのが難しい方は是非ご利用ください。
https://shop.matsuo1956.jp/
こだわり5 安心・安全
配膳ロボットも活躍中
接客スタッフの厨房と客席間の往復移動や重量物の運搬作業を削減することで、お客様へのおもてなし力強化と、迅速な料理提供によるお客様満足度の更なる向上を目指します。
- 松尾ジンギスカン 滝川本店
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- TEL050-5493-4871
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